竟然能拽十几米都不会断,看起来弹性还这么好。
…
直到到了舞台的尽头,许舟才有些依依不舍,叹了口气。
“魏司长,你可以放手了。”
“放手吗?”
魏江小心翼翼地松手。
在两人同时松手的刹那,只见,奇迹发生了。
原本拉开的面条竟然如同复原的弹簧一般,一下就蹦在了最中间,落在了桌上。
一落到桌上,这个面就如同漫画里一般,整个还会自己缩小。
从原本被拉得十分纤长的面,落在桌上后就开始慢慢缩小成了一个面团。
“它它它……它还会自己缩小!”
“这是怎么做到的!”
大家看得目瞪口呆。
完全不敢相信自己看到了什么。
这面会缩小?
…
整个现场呆若木鸡。
连魏江这个帮他站着当站桩的人,都惊得说不出话来。
他可是眼睁睁地看着这个面被拉开,看着这个面飞到了空中,然后又落到了那边的桌上,成了一小团的。
那种近距离观看的冲击下,简直无与伦比。
“这……这是什么原理?”
魏江看着那边已经缩成了一小团的面,都有些控制不住自己的表情。
“是因为张力与气流。”
许舟十分淡定把早就想好的说辞给说了出来:“这一次的面粉,本身在面团上每一个步骤我都是自己制作的,面团延展性好。”
“刚刚拉面的时候,恰好是崩到了断裂的极致,在这条线之前松手,面条会被自身的回弹张力给带到空中。”
“国士无双面本身就细到几乎无重,被灶上暖汤升起的微弱热气流一托,就顺着案板与室温的温差气流,稳稳飘落到桌面上了。”
“这也是气流的缘故。”
【……】
【小许老师,你别骗我,我怎么听着这么像胡诌呢?什么回弹张力这么牛逼能带起一坨面啊?】
【面筋都崩这么紧了,还能有回弹张力??】
【那不然呢?小许老师就是做到了啊,那证明它就是有回弹张力啊,你们在质疑什么?】
不少人看着弹幕里那些维护的评论,立马开始解释。
【我不是质疑,我只是因为我学习到的知识,提出我的好奇,实在是我以前学到的知识…
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