厂长李成是个皮肤黝黑的中年人，穿着中山装。
他带着一名留学生充当临时翻译，大步走上台。
两名工作人员抬着一台机器放到展台上。
台下发出一阵轻微的骚动。
这台微波炉的面板上，没有任何传统的机械定时旋钮。
取而代之的，是一块泛着绿光的液晶显示屏，和一排覆膜触摸按键。
黑白拼色的极简外观，没有多余的金属凸起，透着一股强烈的现代科技感。
李成没有废话，直接让人拿来一块同样大小、冻得像石头一样的生猪肉。
放入炉腔，关上玻璃门。
他在液晶面板上按了三下，选择肉的重量，最后按下“智能解冻”。
机器启动。
没有传统微波炉那种暴躁的嗡鸣，运转声平稳得出奇。
几分钟后，机器发出清脆的和弦提示音。
李成戴上隔热手套，把肉端了出来，放在砧板上。
他把厨师刀递给台下那位日耳曼采购主管，做了一个“请”的手势。
采购主管将信将疑地走上台，握住刀柄，对着猪肉切了下去。
没有遇到冰块的死硬阻力，也没有熟肉的干柴触感。
刀刃顺滑到底，生肉一分为二。
切面呈鲜红色，肉质柔软富有弹性，连一点多余的血水都没有渗出。
采购主管不信邪，从口袋里掏出自己随身携带的高精度探针温度计，分别扎入肉的表层和最中心。
电子屏上的数字快速跳动。
表层：零下0.5度。
中心：零下1.2度。
整块肉的内外温度几乎完全一致，处于微冻易切的完美状态。
没有一处被煮熟，也没有一丁点冰渣。
台下忽然安静了。
十几名采购经理同时挺直了腰背。
松下主管渡边的脸色“唰”地变了。
他猛地往前走了一步，死死盯着砧板上的切面。
李成拍了拍麦克风，留学生翻译的声音同步在大厅回荡：
“各位，传统的微波炉只有两种状态，满功率运转，和关机停止。”
“解冻靠的是开十秒、停十秒。”
“这种断续加热，导致表层能量过剩煮熟，内部能量却进不去。”
李成指向那块液晶面板：
“我们的产品，抛弃了
本章未完，请点击下一页继续阅读！