弟弟气成河豚的样子，故作不解道：“诶你怎么生气了？你明明方才就是这般对妹妹说话的啊？”
苏玄鹤一愣，这才明白阿姐为什么“气”自己，虽然还是有点不开心，但是乖乖地冲苏青鸾道：“阿姐我错了。”
苏青鸾看着他：“错哪儿了？”
“我不该因为自己懂得比妹妹多就笑话她。”小家伙闷声闷气地说道。
既然弟弟已经意识到错在什么地方，苏青鸾也不打断再费口舌啰嗦一堆有的没的大道理，凭空招人烦。不过这还没完。
“你最该道歉的不是我。”苏青鸾还是板着脸。
苏玄鹤脸色一僵，虽然还是有点不情不愿，不过还是老老实实地对雪雁道：“小妹对不起，阿兄错了，你别生气，我下次不这样说你了。”
小丫头乌溜溜的眼珠转了转：“那你答应我，下次带我一起玩儿，不许自己出去，我就原谅你！”
苏玄鹤想了想，到底点点头。
小孩子的“恩怨”就是这么来去如风。方才还剑拔弩张的两个人，转眼间又说说笑笑拉着手走了。
杨氏一直在旁观，手上的动作却没有停下。
这一出“拉架”前前后后也不过一盏茶的时间，而杨氏已经把面皮擀得愈发薄。而原本差不多一只蹴鞠大小的面团，现在已经被擀得如同铺盖一般大小了。
甚至为了使得面皮充分延展，从而保证馄饨薄皮，但擀面杖的长度实在有限，杨氏不得不把原本圆圆的面皮擀成了椭圆形。
见面皮的厚薄差不多了，杨氏把面皮一边铺展开来，一边在上面均匀撒上面粉并用手均匀抹开避免粘连。
等到整张面皮的正反面都被均匀撒上面粉之后，杨氏把面皮重新紧紧一层一层包裹着斡面杖缠绕起来，然后用刀在擀面杖上面按照纵向把面皮破开，原本椭圆形的一整张面皮就成为了一张张长方形但是边缘并不整齐的“面条”。
把这些差不多有半尺宽的“面条”按照纵向再次切割，这些“面条”的宽度便只剩下约莫三寸了。
杨氏把这些面皮改刀成见方的馄饨皮，而边角料则是打算扯了面片，待会同馄饨一起下锅煮。
包馄饨其实没什么太大的技术含量，只用筷子挑起食指肚那么大一口的馅料放入面皮中间，另一只手托着面皮，五只手指收拢，把面皮就着筷子抽出来的力道收拢，使得上面残存的肉馅儿也一并拢入面皮之中。
而筷子抽出之后，托着面皮的五只手指再微微用力
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