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第一千三百二十九章鱼翅

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我听说捕鲨和捕鲸都很残忍。”韩荣夏略微犹豫的道。

“当然残忍了,随着近代捕捞业的发展,这种残忍的行为可是屡禁不止。”柳絮道。

古人称鲨鱼为鲛鱼、鱼昔,亦写作沙鱼,另有海狼、吞船、吞山等别号,捕鲨的危险性可想而知,所以古代人没有人想过去捕鲨鱼。

直到宋朝,有人无意发现了鲨鱼的皮和唇很名贵,就有人业余捕鲨,这个时候还没有专业的捕鲨队,只是有意无意的用大型渔船出海时,团队协作捕鲨。

到了明朝,我国的鱼翅诞生了,有了专门的不鲨鱼队,大型船只,大型鱼叉,大型渔网(明朝的造船术到达顶峰)协同的捕鲨鱼队。

数十只大型渔船,硕大的鱼叉都是捕鲨鱼队的杀手锏,当时人们把鲨鱼捕到之后,只把鱼鳍和鲨鱼身上的少许一部分割下来,其余的扔回海里。

具体如何捕杀鲨鱼,和捕鱼应该差不多,之后船大了,人多了,渔具先进了。

用捕鲸船,上面有鱼叉发射机,打出去的鱼叉像枪射出的子弹打中鲨鱼,再拖上来,相当惨无人道,很血腥。

鲨鱼被割下鱼翅之后,就丧失了在水中游泳的能力,而捕鱼者们为了逃脱法律的制裁,消灭罪证,就把鲨鱼重新扔进海里,这是极其残忍和不负责任的行为。

鲨鱼属于软骨鱼类,身上没有鱼鳔,调节沉浮主要靠它很大的肝脏,鲨鱼必须不停游泳,让水通过鳃,否则就会窒息。

鲨鱼和硬骨鱼类的不同之处是,它们没有鳔来控制浮潜,如果停止游泳,大部分的鲨鱼会往下沉,为了减轻在水中的重量,鲨鱼的肝内具有大量的油。

韩孔雀的实验室研究鲨鱼已经有不短的时间了,随着深入的研究,对鲨鱼的了解也越来越多,了解的越多,就越感到鲨鱼的神奇。

鲨鱼除了具有人类的五种感觉器官,还有其它的器官,鲨鱼最敏锐的器官是嗅觉,它们能闻出数哩外的血液等极细微的物质,并追踪出来源。

它们还具有第六感----感电力,鲨鱼能借着这种能力察觉物体四周数尺的微弱电场。

它们还可借着机械性的感受作用,感觉到6百米外的鱼类或动物所造成的震动。

鲨鱼的一生中可以生出数千颗牙齿,很多鲨鱼包括大白鲨,口中都有成排的利齿,只要前排的牙齿因进食脱落,后方的牙齿便会补上,新的牙齿比旧的牙齿更大更耐用。

而角鲨和棘角鲨等鲨鱼则会更换整排牙齿。

鲨鱼


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