绞胎瓷的仿品由于胎料受污染淘洗不够精细，则如则吸水率比真品低。
有些仿品是用石膏或石膏加水泥制作的，这种器物由于没有经过火的历练，胎质不那么缜密，吸水率比真品高。
也有高仿用陶土做胎新仿制的绞胎瓷器，但仿品因所用陶土淘洗不精，陶土颗粒较真品大而精松，致密程度较差，因此吸水率较真品要高。
除了上述的那些，绞胎器的造型也很讲究，真品绞胎器的造型舒张，线条自然流畅，风格古朴典雅，庄重。
这样一比较，韩孔雀自然就很容易的分辨出来，哪些是真品，哪些是仿造的赝品。
赝品就算制作的再像，其器型看起来也比较呆板，这个还是比较容易分辨的。
这完全是因为造假者在制作仿品时，脑子里已形成一个蓝本，为了追求仿真效果，各部位线条只能“依葫芦画瓢”临摹，不能发挥想象。
因此器物造型显得生硬呆板，远不及真品线条的自然流畅，只见其型不见其神，缺乏创造力，绞胎器的艺术魅力荡然尽失，这是一切仿品的共性，并且是不可克服的。
总之，所有仿制的绞胎，无论与其模拟的对象如何相似，其造型风格永远只能是“依葫芦画瓢”，始终不能与真品绞胎瓷器相比肩。
这里的这批瓷器，并没有掺杂，所以只要认出一件赝品，那么这一大摞差不多就全是赝品。
正品和赝品分别存放，让韩孔雀的鉴定经验飞快的增长。
鉴定绞胎瓷器最简单实用的方法是：一看二摸三闻。
一看胎、釉和造型，而用手摸，绞胎瓷器经过千年的时光，不管是在海水当中，还是埋在土中，器物表面在受地下酸、碱、盐等物质的浸蚀，釉面均留有自然的、既不太强也不太弱的、适度的光滑感。
手摸有一种“涩滞”的感觉，而仿品则不然。
仿品则因为生产时间不长，器物表面没有经过酸、碱、盐等地下化学物质的千年腐蚀，釉面新而光亮，手摸釉面光滑而顺手，没有真品的“涩滞”的感觉。
经过打磨作旧的仿品，虽然器物表面没有那种光滑明亮的感觉，但这种仿制品往往在器物表面留下了摩擦的痕迹。
如果在阳光下侧光仔细观察，在器物表面就能看到经过打磨而产生的一道一道的摩擦痕，用手抚摸器物，有刺手的感觉。
三是用鼻子嗅，绞胎瓷器用鼻嗅，能闻到一种老坑的味道。
仿品使用陶土新制作的
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