合先动筷，更何况这主人还是他们顶头上司，于是便讪讪的把筷放下，拿起酒杯闻了闻。
那主簿是个酒鬼，先前只是被美味佳肴所吸引，这一闻之下，微微沉吟，便说道：“我知道了，这是春桃酒，听说这种酒是春天桃花盛开的时候，把新酿的美酒埋在桃树之下，次年在开封饮用，年头越久酱香越浓，这一坛酒只怕没有五个春秋是取不出来的。”
刘知县不尽竖起大拇指说：“好你个酒鬼，还真就猜准了，没错，这是六年春桃酒，因为有这样的美酒才配得上山溪喇蛄这等美味啊，来来来干一杯。”
旁边侍女赶紧上来各自倒了一杯酒。虽然主簿和县丞对那一大盘山溪喇蛄是垂涎欲滴，可是主人家要求又怎么好拒绝，只好也端起酒杯，不过这一次他们俩都用心了，要好好品品这六年的春桃酒，这东西可也不比那山溪喇蛄次。
这一杯酒下肚，主簿和县丞都连声赞好，这一下刘知县才心满意足地提起筷子，指着中间的山溪喇蛄说道：“来来，动筷。”说罢夹了一个放到自己碗里。
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