是非常有意义的纪念品。
穿上工作服，第一次走进酿酒车间，首先看到的是罐装车间，号称欧洲最现代化的罐装设备，每小时可以完成120000瓶和60000铝罐的罐装工作。
庄臣在小通道的流水线上，可以看到无数个瓶盖移动。下面是酿制原料展示区，通过听、看、闻认识皮尔森啤酒的奥秘：比尔森极软的水质、波西米亚特产的浅色二棱大麦、香型极佳的香型酒花和特有酵母……
反正是各种吹牛逼，恨不得把天山雪莲都拿来弄成啤酒。
宽阔明亮的糖化车间，可以看到把麦芽和酒花掺和在一起煮沸的巨形铜锅，依然按照传统的方式两个两个排列在一起，并从锅底加热。
最后来到酒窖，古代在岩石中开凿的地下工事，长达9公里、距离地面17米深的地下酒窖，温度常年保持在零度左右，可存放7000木桶啤酒。
适宜的温度和湿度，使啤酒纯度提高，颜色晶莹透明，从酒桶旁走过，啤酒花香四溢，非常好闻。
三人多高的橡木桶发酵和贮酒，虽然费时费工，但能让啤酒增添橡木香醇，并防止其他杂味掺入其中。容积多达三万多公升的鼓形木桶林立，形成一道独特的风景线。
肯定少不了尝尝，直接从木桶中接一大杯，淡金色液体从古老而巨大的啤酒桶中缓缓流出，品一口，最大感觉是醇厚，味道十分浓郁。
庄臣眼前一亮，比起小众精酿，还是这种更符合口感。尤其是回味，麦芽和啤酒花风味均衡，苦味细致纯净，十分好喝。
终于明白为什么捷克人把啤酒称为液体面包，甚至还有一个流传在民间的说法：哪届政府要是敢提高啤酒价格，那他们一定会被轰下台！
在这里每个地区，每个小镇都有一个本地最喜欢的啤酒厂，几十种风味，堪称酒鬼醉生梦死的天堂。
一杯啤酒下肚，勾起馋虫无数，有酒哪能没有菜？
来到附近餐厅，这里专门有啤酒套餐，搭配五种特色美食，大口吃肉，大碗喝酒，爽的一逼。
无汤不成席，捷克有个饮食传统，就是饭前喝汤，而且是浓汤，最多的汤就是Bramboracka，说白了就是蘑菇土豆汤。
野生蘑菇外加美味土豆在高汤中熬煮，配上本地佐料，再放到用面包制成的碗里，对于庄臣来讲绝对是一种新奇享受。
刚开始觉得汤略咸，然后一口啤酒下肚，完美！
sví?ková á?ka，大块本地
本章未完，请点击下一页继续阅读！