能让结果更加公正。
县衙包下了一整间酒楼，就在酒楼的大堂中摆放了几张桌子，事先准备好锅灶和做菜所需的各种厨具，直接将一切安排好就准备开始比赛了。
这次厨艺比试的声势还是挺大的，开始之前就吸引了不少围观群众将酒楼围得水泄不通，大伙儿都很好奇究竟容泉城这么多的酒楼之中究竟谁家的大厨手艺是最为精湛，能获得一众大人物好评的。
这次的比试一共分为初赛和最终决赛，别看参赛的大厨人数不少，最后却只有五个大厨能进入决赛。
目前为止他们都不清楚决赛的规则，只是知晓初赛的要求，在场的所有参赛的厨师都需要做出两道菜，一荤一素。评委们会依次品尝，在场包括章知县在内一共有五位评委，每个评委能给出的最高评分为满分十分。
最终结果只有评分最高的五人能进入下一轮的决赛。
开始比赛时，江篱只是扫了一眼周围的布局，就直接走到了大堂正中央的位置挑选食材。
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