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第五百零一章 必须我来解决!

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  宋子轩快步走到灶台前。

两个灶台都是非常简易的,其实越是这样,对于高级厨师难度就越大。

因为高级菜品需要的食材、厨具和灶具都更高级。

所以一旦那种硬件跟不上,都是对厨师绝对的限制。

不过宋子轩却不以为然,他看了看一旁的孙靖卓:“食材呢?”

孙靖卓一笑:“宋子轩,你这么高级的厨师竟然还说这种话?”

“嗯?”

“呵呵,两个高级厨师对决,食材……真的那么重要吗?”

宋子轩闻言微微眯起双眼,似乎明白了孙靖卓的意思。

他是在说,高级对决成菜都是问题,哪还会管什么题材。

这意思就是在说火控。

双方火控攻守,菜品能不能成都是问题,胜负的关键其实就是火控的输赢。

宋子轩缓缓点头:“就按你说的。”

孙靖卓笑了笑,旋即朝着一边招了招手。

杨俊烨马上从地下拿起了两个包裹,递给了孙靖卓,另一个直接丢给了宋子轩。

宋子轩也不在乎,直接打开了包裹。

包裹里的东西特别简单,几个土豆、西红柿和一块豆腐。

孙靖卓笑道:“随便拿了点东西,能煮熟就算赢!”

宋子轩闻言似乎明白了孙靖卓应该是有些实力的,不然也不应该这么自信。

不过……当初的宗天禹也是如此。

宋子轩看了看眼前的食材,并没有像孙靖卓一样直接开始做,而是在研究该如何烹饪。

或许这也是习惯,看到任何食材,都习惯性地去计划着烹饪方法。

当然,眼瞎救唐雅琪才是大事,他也不会思考很久,半分钟,他开始做了。

不过孙靖卓根本没打算让他成菜,所以两人面前除了灶台、锅,根本没有别的,盘子也没有。

土豆削皮,切条,比薯条略粗一些,中间断刀,半指长短。

西红柿切滚刀块,毕竟下锅会变形,不需要切得太过于精细。

豆腐则切小块,在炖的时候回相对入味。

虽然这场比试宋子轩都没想结果,但烹饪的习惯不会让他太过于随意处理食材。

这也是一个厨师对食物的尊重,对自己的尊重。

孙靖卓一边心里暗暗一愣,看着宋子轩的刀法和刀工,都是让他有些瞠目。

不得不说,刀法并不


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