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第八百八十五章 宴会正式开始!

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出了锡纸。

“来给我撑着锡纸。”

杨飞喊道,请相信你的老哥的智慧。

“好。”杨琳琳撑起了锡纸。

随后杨飞剪好了锡纸,问道:“这么大合适是吧,满意吧?”

“嗯,满意。”杨琳琳点头。

“来用你的演技,来表达一下,就是此时你仰慕我的眼神。”杨飞说道。

这时杨琳琳仰起头,一脸崇拜的看着杨飞。

“老哥你真厉害。”

“哈哈哈!”

杨飞哈哈笑了起来,笑道:“好使,我和你说今天我肯定把你这事给你办了。”

说着杨飞把锡纸包好了烤盘。

“好了,你弄去吧。”

杨飞帮她弄好了烤盘。

“好。”杨琳琳点头。

“来,开搞!”杨飞笑道。

“上!”

杨琳琳点头附和。

这时柳嫣也开始准备自己的菜了。

走到了后厨内。

“这是盐是吧?”柳嫣问道。

“嗯,对。”旁边的汪函老师点头,接着问道:“柳嫣你打算做什么?”

“蛋卷。”柳嫣回答道。

“哦!”

汪函老师点头。

随后柳嫣开始做起了蛋卷。

开始将鸡蛋打入碗中,加入5克料酒,0.75克精盐、5克水淀粉,用竹筷打散打均匀,把干净炒锅上火烧热,淋少许豆油滑锅,随即倒入一半鸡蛋,将锅转动,摊成一张圆形鸡蛋皮,依此法再摊一张。

“哇!柳嫣你这手法挺熟练啊!”

汪函老师在旁边看着柳嫣熟练的手法惊讶道。

“嘿嘿。”柳嫣嘿嘿笑,随后继续开始做起来。

随后将青鱼肉洗净,在鱼肉面用刀背,轻砸,然后将刀翻过来,用刀刃将鱼肉刮下来,鱼肉与刺皮自然分开,放在干净的丰墩上,用刀斩成细茸,将鸡蛋清放在碗内,用竹筷打散,与鱼茸一起放入瓷盆里。

弄完鱼肉,在鱼肉里面加入10克料酒、2克精盐、1.5克味精和葱姜水,用3根竹筷使劲向一个方向搅打,打至鱼糕发稠上劲。

“这是做鱼肉馅的吗?”汪函老师好奇道。

“嗯,没错,我和我妈妈学的,到时候好好尝尝。”柳嫣微微笑道。

“好,鱼肉馅的我得好好尝尝。”汪函老师点头道。

而


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