“要不彭姨你先去把茄子对半切开，记得不要完全切开。”
王天青拿起茄子走到案台旁，亲自示范了数遍。
“就要这样子的，再用铁签子串起来。”
王天青举起样品递给美妇，随后走到自己还未处理完的妖豚旁。
没有去理会重中之重的五花肉，端起盛满瘦肉的大铁盆回到案台旁。
肉块丢到案板之上，操刀为其“整容”。
一堆堆肉丁被放入空的铁盆中，直至瘦肉用尽为止。
“这肉有点不足呀，算了，蒜蓉茄子的重点不在肉末上，实在是懒得再处理头妖豚了。”
王天青端着盛放肉丁的铁盆来到灶台旁，屈指一弹释放出火焰重新起锅烧油。
油用的是蒜蓉辣椒酱里面的，热锅一起那味道有点醉人。
待油温适合时将小半盆肉末倒入其中，拿着大铁勺翻炒起来。
卧槽，貌似忘记放盐了，尼玛的，幸亏现在就想起来了。。。
再香的味道入口淡出个鸟也没人买账，反正他自己都接受不了。
抓过装有海灵盐的玉坛子，王天青来了波自信一洒。
随后开始倒入真正的蒜蓉辣椒酱，金银蒜和辣椒丁点缀其中。
姜末显得有点渺小，至少王天青本人是这么觉得的。
一锅完工后连忙接着搞下一锅，整得漫天香气弥漫不散。
“好香呐，可以吃了吗？”。
一道男声由远及近，没有声嘶力竭显得中气十足。
王天青听出来了，那不是他亲生舅舅的口音嘛。
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