正襟危坐的赵希远坐在主位上吃茶，他身上穿着见新的家常浅蓝色绸缎衣裳，两三个丫鬟坐在一边的圆桌边吃饭。
“少爷，送膳过来的就是她。”
瑞雪忙道了声万福，六少爷应该同二太太一样，喜欢礼数。
果然赵希远瞧着很高兴，点点头：“今日的清炒豆角很好，是怎么做的？”
瑞雪吭着头道：“选了极嫩的豆角，抽了筋。搁了肉一起炒。”
赵希远突然训斥道：“唐诗，你掉了一粒米！”
一个穿粉色的丫鬟颤颤兢兢地离了位子站了起来，垂着头不语。
赵希远将茶放了下来，沉声道：“平日里背的诗呢？”
唐诗大声却带着微颤地道：“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”背了完了，那丫头不忘蹲下身子，将掉在地上的饭粒拣了起来，放进口中。
赵希远这才哼了一声，算过去。又笑着问道：“你方才说跟肉一起炒，怎不见肉？”
瑞雪微微一愣，回过神道：“临上时拣去了。”
赵希远点了点头，吃了口茶：“平日吃豆角只觉得有些腥味，今日却未曾闻到，有什么妙计？”
瑞雪微微一笑，这个爹在炒菜的时候同她说过，她依言将王九指的话重复了一遍：“锅要烧热，油要烧滚，豆角下锅后才没有异味。”
赵希远喜道：“原来是这样。我却没想到爷爷家还有这么讲究的厨子。昨日晚间送来的青菜豆腐汤是谁做的？我很喜欢。”
“是厨房的王厨子。”
赵希远点了点头：“文儿取东西赏给那个王厨子。”
不多时，文儿取了一个扇坠儿出来交到瑞雪手中，笑说道：“可别嫌弃。咱们太太一向都说，吾本出身布衣，躬耕田野，定当谨记祖训不可荒废。”
瑞雪含笑着谢了赏，躬身退下。
临出了院子，她忍不住瞧了眼手中的扇坠儿，青色丝线打的络子，什么都没有。
婆子瞧见了，笑着道：“六少爷怎么拿这个打赏，也不赏些值钱的，这拿回去有什么用。我瞧他也是怪的很，满屋子的丫鬟学着少爷们一句诗啊什么的，简直乱了章法。想要吃肉炒豆角，直说，偏什么清炒豆角，他还真是显摆。好好的新衣裳还打几个补丁，真是。”说着只是摇头。
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豆角荤炒味道更好；冬瓜、蘑菇之类可荤可素；百合则要素炒~
这事炒菜的搭配~
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