好吃。”说着还盯着面上泛起红晕的瑞雪,想着,她脸红起来更漂亮了!
龚氏瞧着都要见底的饭,对袁林道:“还不挣钱,家里的米都不够你们吃的。”又对瑞雪开玩笑的道,“以后可不敢叫你再做饭了。”
袁林接过饭不以为意地道:“你要是去送就是了,别嫌我们能吃。”他转头对瑞雪道,“你爹是厨子,愿不愿意给人做事?”
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回锅肉:川菜。据说,川菜考级经常拿回锅肉做首选菜肴。选五花肉入水断生,纳凉后切片。炒的时候,先不放油,辣椒直接入锅炒味。这样辣味会更浓厚。当然豆瓣酱是不能少的。切记,回锅肉里放的蒜苗是种细长的蒜苗,那种粗而长的蒜苗不能放,因为味道不对劲。
番椒:即辣椒。明末传入中国(因为李时珍的本草纲目没有记载)。辣椒原是“下江人”最先吃食后传入湘楚蜀地。下江人是重庆人对长江中下游人的称谓。这在明代《草花谱》对此有了记载。中国古绿色∷--网文字更新最快……】@!!【快速查找本站请百度搜索: 三联文学网】
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