了，就像那道百鸟朝凤，为了做出小鸟的样子，先在酒盅里打入新鲜鸽子蛋，又用香菇火腿做成翅膀搁在上面，之后上锅蒸，到最后扣出来便是栩栩如生的小鸡。实在是太麻烦了，瑞雪也记不下；而且有好多种食材也不算常见，比如说豹胎、猩唇……很多她都没听说过。
瑞雪略略地扫过两眼，最后几页却是很常见的菜，都是些豆芽豆腐之类的。比如说这道酿豆莛。绿豆芽梗掏空，注入鸡肉泥、火腿泥后清炒入盘。
这个好像也不容易。绿豆芽梗那么细点，怎么掏空还注入肉泥呢？这么一盘菜要费多少工夫。皇上吃的菜怎么不容易。
瑞雪很快便被旁边的一行小子吸引了注意。衍圣公府敬。这是……瑞雪马上明白，衍圣公她听赵二太太身边的丫鬟说过，很厉害的人。难怪，也只有这样的钟鸣鼎食之家才能这般挖空心思去准备吃食。
再看到后面。翡翠银针——就是绿豆芽炒芹菜，真是简单，这么简单的衍圣公府还巴巴的送到宫里去？宫里的御厨就不会做了么？
再看下一道菜——油泼豆莛。瑞雪一看这道菜的做法，立即笑了。这道菜爹都做过，烧滚的油王生豆芽上泼，没想到这道菜皇帝很好吃。而这后面明明写的是衍圣公府敬，而且又是做给皇帝吃的，爹怎么会做？
那年在赵家，赵二太太身边的丫鬟跟彩云闹起来。她后来还听说，那个油泼豆莛是衍圣公府代代相传的菜。还有后来的八仙过海闹罗汉。
瑞雪迅速地翻着纸张。终于在最后一页上见到了八仙过海闹罗汉这道菜。而这道菜旁边依旧表明着——衍圣公府敬。
瑞雪一想到父亲被去了的手指，猛然按住自己跳动过快的心脏。
莫不是……爹原先是在衍圣公府上做厨子？
瑞雪只觉得自己这个想法过于惊悚。自己的父亲在衍圣公府上做过厨子。可是……可是爹最后因为什么被去了一根手指？在衍圣公府的话，根本就不存在所谓的偷师，那是为了什么？
马车突然晃了两下。瑞雪没坐稳，头撞上了车厢壁，发出巨大的响声。
马车很快停了下来。
“王姑娘，您没事吧？！”小厮关切的声音在外面响起，“王姑娘？”
瑞雪赶紧将东西重新包好塞进前襟，慌乱地道：“没事，我没事，就是碰了一下。”
“那要不要上医馆？不远处就有家医馆。”小厮肯定受到商可胜的交待一定要照顾好瑞雪，听她碰了一下，很是急切的道。
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