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这天，上完课的钱亦绣领着紫珠出了临荷苑，看见西湖一片繁忙的景象。
前几天开始，苏三武就开始带着几个长工出湖里的金花藕了。
宋家和雾溪行的马车都在归园外等侯，藕出来后不能去泥，直接往温县码头和省城送。
金花藕一出来，就受到热烈欢迎，买家趋之若鹜。它生可作水果，甚至不比任何一种水果口感差。熟可炒菜、炖汤，比许多山珍味道还鲜美。又经放，易保存，易运输。最最关键的是，物以稀为贵。
钱家卖给他们的价格是十二文一斤，他们卖出去就成了十八到二十五文一斤。即使比肉价还贵，也供不应求。
本来宋四爷说从钱家手上拿八文钱一斤，被还没回京城的梁则重训了一顿，说他这么做无异于强抢。宋大老爷和宋二老爷丁忧完后还需要梁则重帮他们走关系寻好缺，听说后，把宋四爷一顿大骂。最后，才定为十二文一斤。
为了杜绝偷花偷藕现象，钱家还请了十个人，跟长工一起轮流守夜。
钱亦绣回到莲香水榭，看到桌上那个金蜜桃的颜色已经变成红中透金。拿起来轻轻捏捏，软软的，看样子已经熟透，这桃子不能再放了。
上次她共拿回来八个半生不熟的桃子，有几个红得多一点，有两个只尖上有点红。红得多些的桃子，五到十天之间就变软变熟了，虽然没有在洞天池里刚摘下的熟桃子蜜甜，但也好吃，比水蜜桃甜得多。而这一个最生的，竟然放了二十一天。
看成色还不错，除了桃子的最底部有些泛青，越往上越红，越黄，到了尖上就成了金黄色。就是不知道味道如何。
她把桃子洗净去皮，慢慢品尝起来。嗯，真不错，味道比之前那几个稍微淡一点，还是比较甜，也多汁。她没有都吃完，还剩了一小半放在碗里给猴妹留着。
不知道前世的历史是怎样的，反正这个朝代北方只能种不算好吃的油桃，而南方种的水蜜桃根本种不出来。南方又甜又多汁的水蜜桃，对北方人而言只是一个美丽的传说，除非他五、六月份可以来南方。
水蜜桃还不像栛枝，经磕碰。“一骑红尘妃子笑，无人知是栛枝来”，骑着快马可以把岭南的栛枝早日送到京城。
可水蜜桃不行，一磕碰就坏。别说骑快马，拿着一筐桃子跑快些都容易碰坏。先把半生的水蜜桃摘下来，放得再久都不好吃。
现在好了，比水蜜桃还好吃的金蜜桃终于可以走出冀安，通过绿春江、京湘运河
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