啊，你用半桶的干豆子，泡上二天后，用石磨磨成浆，磨之前，要把豆皮给打掉，少放水，磨两遍，这便是我家豆腐比别人好吃的原因，磨成这样的小桶六桶浆，便用锅煮，最好用砂锅熬，水开了，你便用这个小水瓢舀水，兑上这么一小盒子石膏粉，倒进去，朝一个方向搅上两下，便不要动了，然后你看着结成豆腐花了，便舀进你买的豆腐板里，用盖子压好，半柱香就好！”
说完还递上一个小小的竹节做的小盒子！又拿了个八成新的小竹篱放在小木桶上，说是做豆腐花时压豆浆用的。玉玥看着，心里有谱了，如此简单，肯定能成！拿出包里备好的十两元宝，递给老婆婆，又在包里拿出一块碎银子约有一两，“这是这些工具的钱！”
“小公子，这些东西不值什么钱的，你拿去玩就算了，怎么还算钱呢？”
“就算给你孙子买糖的钱吧！”玉玥也不愿意占了别人的便宜，再说了不是这灾年间，谁家会把这祖传秘方卖给人啊！石家婆婆只好接过来，这么些东西，也要好几十文钱呢，再说这小公子也不缺银子的样子。
得意洋洋的玉玥走了，想着就开心啊，以后可以自己做豆腐吃了！
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