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第278章 嫌疑犯

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们的邪恶想法,他还在专心致志地切卤味。

今天卤了五锅,一直卖到七点半才卖光。

高新和裴华章都累瘫了。卖卤味比开饭馆还累,也就只有陆家卤味摊。

陆湛说道:“我去做饭。高新,裴华章,你们两一起搞卫生。”

“老板,今天吃什么?”

陆湛笑道:“闷猪蹄,鸡汤,烧牛肉,回锅肉,怎么样?”

“老板,分量多一点。”

陆湛笑着点头,“放心,肯定管饱。”

猪蹄,鸡汤,牛肉,下午就开始用文火炖。

现在陆湛只需要收汁入味,控制火候。

饭早就煮好了,闷在电饭锅里面。

只剩下一个回锅肉。

切肉,洗菜,很快一盘蒜苗豆豉回锅肉出锅。

豆豉是陆湛自己做的,一共做了二十斤,已经吃了将近十斤。剩下的十斤,估计最多能撑到正月十五。

陆湛打算,今晚把豆子泡上,明天再做五十斤豆豉。

趁着做豆豉,豆干也要做一点。

还要再做一点腊肉。

之前做的腊肉,都是晒出来的,味道不正宗,陆湛不太满意。

还是烟熏老腊肉更好吃,那才是真正的正宗老腊肉。

别管专家们天天怎么说烟熏腊肉有多少致癌物,对于唐城人民来说,过年不吃烟熏腊肉,那不叫过年。不是烟熏的腊肉,也不配叫腊肉,更称不上老腊肉三个字。

这么一算,明天要做的事情还挺多的。

看来搬家之前,他还不能闲下来,还得忙几天。

将饭菜摆上桌,陆湛招呼高新,裴华章吃饭。

今天只有三个菜,一个汤,但是分量十足,绝对管饱。

陆湛说道:“今天是年前的最后一餐。这半年,高新你辛苦了。这几天也多亏了裴华章,要不是你帮忙,我和高新肯定忙不过来。”

裴华章赶紧说道:“老板太客气了。老板能让我留下来吃饭,我特别高兴。”

高新拙于言辞,只笑了笑,一脸憨厚。

陆湛笑道:“今晚我们大家敞开了肚皮吃,争取全部吃光,肚子吃撑。等下一次想吃到我做的饭,那得一个月以后。”

高新和裴华章顿时哀嚎起来。

小老板给自己放一个月的假,好恐怖!



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