品质可能还过得去,但时间久了,很多食材都会有不同程度的腐败和变质现象。
酒楼当然不可能把这些东西丢掉,只要吃不死人,他们就敢做出来卖掉。
有一些已经发臭的肉类,只要在水里狠狠的冲,然后下锅焯水,就闻不出味道。
回头再拿去油炸或酱烧,多加佐料盖过它的本味,基本上就没有多少人能发现。
至于他们吃了会不会回家拉肚子,这酒楼可就管不着了。反正任谁也不敢断定一定是酒楼的问题。
齐毅一直认为方渝是个正直可靠的大哥,可是看方渝居然也和那些黑心酒楼一样一次性购买那么多食材,心里也不由得有些怀疑。
方渝看齐毅脸上还挂这疑惑,笑着说:“放心,我心里有数的。”
齐毅虽然有些耿直但也不是傻瓜,做老板的都这么说了,他也不好再提出异议。
只是他心里暗想,如果方渝真是那样的人,他和钱铎铎就要考虑是否在这里长期干下去了。
钱铎铎和齐毅两个人在前台后厨都对方渝的面馆产生了不同的误会。
但是到了营业时间,两人的误会就完全消失了。
开始营业前五分钟,面馆门口还是门可罗雀。
一到营业时间,天知道那里冒出来那么多人,一个个举着手机,用期盼的眼神看着林潇潇等待她叫号。
刚过五分钟的时间,面馆的位置就已经坐满了人。门口还有一些排号比较靠前的客人怕错过号,依旧坐在门口等待。
钱铎铎跟着林潇潇挨个给进来的客人递送热毛巾和茉莉花茶,听到一些客人在开心的谈论着面啊、画啊、构图啊、配色啊之类的,搞得他有点莫名奇妙。
面馆和画画有什么关系?钱铎铎一脑门子的雾水。
和在前台还有时间想事情的钱铎铎不同,齐毅在后厨可是已经忙疯了。
随着食客进店,挂在墙上的平板电脑不停的跳出座位号和菜单。
齐毅要根据点菜顺序将要做的几道菜品的原料准备好给方渝,方渝只负责最后的制作。
幸好之前方渝已经带着他将一些可以提前准备的东西做好备用,不然这时候他可就彻底抓瞎了。
不过即便这样,他还是不小心犯了不少错误。
特别是方渝如行云流水一般的厨艺让他一看到就忍不住想仔细观摩,因此不止一次走神拿错食材。
不过方渝早就适应了这种高速节奏,如今有人帮忙,他就
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