了生抽、油和糖腌制，闻起来气味清淡，但是岩牛肉的鲜香气味却更加明显一些。
这碗岩牛肉也腌制得差不多了，可以准备下一道菜了。霍驰将那碗已经泡发的陷阱菇快捞出沥干水分，改刀切成小块后放在一旁。
平底锅洗净烧干后放入适量的油，七成热后放入岩牛肉块，翻炒至岩牛肉变色，加入陷阱菇块后继续翻炒。
再加入盐、老抽和少量的糖后继续翻炒均匀，就可以出锅了！一大碗颜色深红，冒着热气的异界地堡版爆炒陷阱菇岩牛肉便完成了。
霍驰将这碗陷阱菇岩牛肉块放在了孜然岩牛肉旁边，两道菜放在一起，显得更加色泽诱人。所有人都忍不住吞了一大口口水，实在是太香太馋人了，大家都努力克制着肚子里的馋虫，期盼着能早点吃上饭。
此时那锅一直在炖煮的岩牛肉也差不多了，汤汁变少很许多，质感也变得浓稠了起来，稍稍撒上一些解除麻痹草药碎增加一抹绿色，这锅炖菜便可以出锅了！
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PS：现在，阿布为了让大家吃得更香，偶尔会将烹饪的过程说得更详细哦。
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