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第444章:主场

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”陈建峰笑着问,“而这就是中华料理所展现的智慧和魅力所在了,你们外国人不敢想的东西,我们却能把它料理得这么美味。”

原来陈师傅还有这层用意……白仁宗顿时恍然,然后暗自有些钦佩:不愧是张广寒推荐的人。

当时弹幕也纷纷炸了:“看看,什么叫大师风范?”“这不比d站请的那几个‘大师’强多少倍?”

“确实……”卡尔·白兰度沉吟道,“你要不说这是什么,我想我会爱它爱到发疯的,很少有食材能与松露的香味如此匹配。而且,上次我在推特上发布的豆腐国宴也大受欢迎,我的粉丝们表示很有兴趣亲自品尝一下。中华料理实在是太神奇了……”

中村次郎在旁皱起了眉头,托着下巴沉吟着,似乎在思索自己到底是哪方面做得不够。

但白仁宗可以告诉他答案,陈建峰是将最传统的中华料理以西餐的形式展示出来,保持了原汁原味;而中村次郎虽然也展示了传统的日式料理手法,但其中却蕴含了很多为了让外国人接受而做出的改变。这两者的区别就是“坚持”和“妥协”。

白仁宗在摄像机的死角悄悄向陈建峰比出了大拇指,而陈建峰只是微微一笑,保持着不卑不亢的态度。这样一来,还没有端上自己料理的就是剩下两位可爱的女士了。

“哼哼。”韩嘉怡自信满满的端着自己的料理来到了白仁宗面前,小声笑道:“老公。”

“木木。”白仁宗的眼神柔和下来,“你做了什么?”

“这个。”韩嘉怡调皮的笑着,把托盘放在了白仁宗面前,“怡佳轩特制烤蔬菜。”

一轮到韩嘉怡登场的时候,弹幕的画风就全变了:“这两个人的互动好甜啊。”“老白:虽然平时很严肃,但是一看到你就忍不住笑了。”“酸死我了。”

但现场的评审们都惊呆了:“烤蔬菜?!”

托盘里的蔬菜种类很丰富,可以看到胡萝卜、土豆、芦笋、南瓜和玉米,但不是普罗旺斯炖菜那种烤蔬菜,而是摩洛哥烤蔬菜那种,在蔬菜表面撒了一层橙色的配料。

要知道,松露本身就是一种味道强烈的菌类,所以大家都会用一些同样有强烈气味的食材来与其搭配,否则就只有两种结果。

第一种是松露给得太多,完全盖掉了别的食材的味道,只能尝到松露的那种强烈土腥味;而第二种是松露给得太少,根本就吃不出松露那特有的香味。

而韩嘉怡居然用烤蔬菜来与松露搭配……这实在是一个疯狂的选择


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