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03 过日子

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那时候的我们吃什么都香,婆婆要是不过来的两天,我们刚刚一桌,八个人,一个人有一个位置,桌子是那种大桌子,要不然,就坐不下了,桌子上面老是有几碗陈菜,什么豆鼓呀,萝卜丫子,酢胡椒呀,这些东西老是吃不完,而且,味道十分地好,然后,妈妈会炒几个小菜,菜上齐了,我们才会上桌子吃饭,先吃完的肯定是小菜,有时候会有豆腐之类的菜,而且,我们家里的小菜是吃不完的,爸爸种菜的技术是一流的,别人家里还没有吃的菜,在我们的饭桌上已经有了,隔不了几天,爸爸会从河里捞上来一些小鱼小虾,改善我们的生活,那黄亮亮的腊肉也很好吃的,但是,吃这一些好东西的时候,往往又是一大桌子人了,妈妈会在婆婆过来的时候,跟婆婆说孩子们想吃肉了,让我婆婆把腊肉拿一点出来弄一弄。

婆婆就乐呵呵地答应了,这一缸腊肉,可以从年头吃到年尾,刚开年的时候,青菜多了,三月的日子也长了,肚子特别是饿得快,这时候了,婆婆会用腊肉蒸蒸菜吃,我会帮忙婆婆端筲箕了,婆婆要洗菜了,我就在后面端一个小的筲箕,虽然我不会做别的什么,可是,婆婆还是很喜欢我,她没事的时候会讲故事给我听,《木头妈妈》的故事就是她那个时代讲给我听得,她总是先把半熟的米饭装在最下面,接着装要蒸的青菜,青菜也要拌上米粉,食盐,最上面就是拌上了米粉的腊肉,一片挨着一片,差不多把蒸菜盖住就行了,比灶台高一点儿的我,一边帮着加柴火,一边跟婆婆说,我喜欢吃瘦肉,我喜欢吃瘦肉,可是,瘦肉太少了。

婆婆就笑了,她说着,她爱吃蒸菜,蒸菜才是最好吃的,,有了这一碗蒸菜呀,她连饭都不想吃了,我也爱吃蒸菜,吃蒸菜的时候,拌上一点妈妈剁的辣椒酱,别提有多好吃了,而且,我可以光吃两碗蒸菜,连饭都吃不下了,我和婆婆是这样,哥哥姐姐们也爱吃,吃了也不觉得饿,这是婆婆最舒心的两个月,她不会隔几天就跟妈妈说,米又到缸底了,怎么办呀?

哥哥们正长身体,数得清的几片肉一上桌子就被他们瓜分地差不多了,可是,他们也会看形式,也会跟大人留上几片,于是,他们就抱怨婆婆了,说婆婆每回都不肯多切几片肉,婆婆就笑了,说什么东西吃多了,就不会好吃了,要是每一回吃得欠缺一点儿,你到了下顿就会想吃了。自然会觉得好吃了。这时候,爸爸大口的吃着蒸菜,笑着说道“这一点肉都是哪门抠下来的呀,总有一天呀,我要让你们吃够了,吃伤了。”

二叔的三个孩子和我们一样,吃得很欢,一个劲地说


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