一斤黄豆出好多豆腐你总晓得吧。”我赶着根。
“听他们说，一斤黄豆出三斤豆腐，不过，我们都没有过细，再说了，老板娘一天卖多少钱，她不会跟我们说嘛。”小弟想了一下说道。
“也是的，个人不亲手搞呀，还是心里没有一个底，不过，他们的生意好，倒是听你二哥他们两个男人说了，他们不是都在一条街子上面做生意嘛？就是说他们的生意好的很，要不然，他们两个也不会起什么心思要买豆腐摊子。”二嫂点了点头，她翻看着做好的豆腐皮，惊异地对我说到“你快来看，这哪里是什么豆腐皮呀，比的确凉都要筋骨好。”
“豆腐皮怎么榨这么干了，这还有什么产量嘛？”我拿了一张豆腐皮，放在手里揉着，竟然和布料一样的弹力，真是让人想不到。
“昆明吃豆腐皮都是凉拌了，要是筋骨不好的话，一拌不就散了。”小弟耐心地解释着。
“哎呀，在我们那里的话，要是哪个的豆腐皮榨得干了，还会有人买嘛，人家会说那干豆腐皮像是酢草了。”二嫂不禁笑了，“真的是一个怪地方，连豆腐皮都不是一个吃法。”
“你做得来嘛？”我问着小弟，才半个多月的时间，小弟就瘦了。
“做的来呀，有什么做不来的。”小弟说这话的时候，有一点自我解嘲的味道。
“他四妈也是的，明明自己要生了，还去惹那个含糊去，不然的话，你连自己的孩子的面也没有见过。”二嫂有一些埋怨地说道。“不晓得屋里是怎么个搞法，事情究竟大不大？”
“你们这里没有检暂住证的嘛？”我问道。
“没有，没有人来查。”小弟这才直了一下腰，就这么会儿的功夫，他都包了三板豆腐了，他虽然和我们说着话，手里却没有闲着，另外的大师傅正在埋头包豆腐皮，时不时地朝我们这里瞟一眼，小弟问道“对了，师傅，一斤黄豆做好多的豆腐皮嘛？”
“什么？问我呀？”师资正在搅着瓢中的豆腐脑，搅得哗哗地响着。听到有人喊他，不由得停下了手中的活路。
“一斤黄豆出多少的豆腐皮了？”小弟又说了一遍。
“要是在老家，可以出一斤八两，在昆明呀，最多也就是一斤二两，一斤二再都还是多的。”师傅老道的说道，其实，他的年纪也不大，还不到三十岁的样子。
“老乡，孩子有多大了，几个孩子嘛？”二嫂问道。
“老大有五岁了，上了幼儿园，小的一个才会走路”师傅笑着说道。
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