王峥几年的虽然自己做饭生涯,但让他理解起赵宏的话,还是有些吃力,但是加上有赵宏现做现教,只一遍,王峥便将赵宏花费几个月苦工才学习的加盟店学到的学了个大概,剩下的就是一个熟悉的过程。
赵宏随后做出了三碗小面,用大碗乘出,非常的漂亮。汤水的上面飘着又红又香的辣椒油,其中点缀着绿色的香菜,用筷子夹起一些面条,劲道的面条上挂着红色的辣油,吃一口确实非常美味。
赵宏说,“我的水平一般,有点浪费了材料了,远远比不上专业的厨师,但是也是足够的美味了,尤其是我这样的北方人,天天吃米饭,偶尔一次,吃吃面条,那真是太美了。”
赵宏拿出自己曾经记的大概的所谓调料配方给了王峥,说到,
“你是王峰的哥哥,我相信你,这是配方,还可以吧,这也是开店的核心价值,我希望你和我能把这个面馆做好,做大。”
王峥赶紧说到,“谢谢你的信任,我绝对不会对外泄露的。”
“这个配方其实还有改进的需要,你可以请一个厨师慢慢的研究一下。以后要是能够有了非常好的口碑,就可以不断的增加连锁店。就是海市也能容纳不少的小面馆。”
王峰和王峥都有些期待未来的发展起来的盛况了。
王峰鼓励哥哥说,“什么时候人们都离不开吃,这个行业一定会有很大的发展空间,姐姐和妹妹也可以来的做服务员,有一份稳定的工作。”
“嗯,除了给你基本工资,我还准备给你一定的年底分红。你弟准备进单位,你这里就负责挣钱,希望我们的小面馆也可以和国外连锁麦当劳一样发展起来。”
赵宏也描述了一个大饼。一个希望。当然如果面馆如果真的发展起来,最大的收益依然还是赵宏手里。其实所谓的分红就是后世的包厨的翻版。
住宿也是没有问题的,先住在随便一间客房里。以后就再说了。把王峥安排好。赵宏和王峰就回到了学校。晚上的自习课已经误了。直接回到了宿舍。
路上王峰一直都在和赵宏说着感谢的话。赵宏也回应了一下。
“我现在有能力做一些事情,对你有所帮助。不要太在意。人谁没有需要别人帮助的时候,独木难支,独木难成林。我们以后的日子还长,相处久了你就知道了,我本来就是个热心的人,只是外面事多。和大家接触少了。人生路上能够有缘分认识,有机会成为朋友,是多么的不容易啊!”
“是的啊,从大山脚下的
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