“真的红了！”
“红是正常的！”她反而淡淡回答，“这鸡算是猝死，血液会凝固，但不像煮熟的血液结成块状，只要在适合的热水中反复浸泡冲洗，就可以排除血水，去除内脏。”
“原来这样！”
窦珏晓和小倩两人衣服原来如此的模样，看着她异口同声道：“你懂得真多啊！”
“小case！”她抿唇一笑，“窦珏晓，你能去御膳房那点配菜来吗？”
“可以是可以，你要什么？”
这里什么都没有，只有一口温泉，她也只能做温泉鸡，但是温泉鸡的做法更是需要配菜，而这里也没有，果真是巧妇难为无米之炊，巧厨难为无料之烹。
“草果、八角、辣椒、青木瓜、葱姜蒜以及草果，还有去小厨房的柜子里面取来上好的女儿红和一个陶瓷罐以及陶瓷罐里面放的三七、虫草、天麻！”
“好！”窦珏晓答应的过快，并且一转眼就不见了，这让她有点怀疑，窦珏晓分不分的清三七、虫草、天麻这些名贵药材。
而她则是让小倩帮忙清理干净，随后在等待窦珏晓的时候，先将一口装着冷水的陶瓷罐放入温泉中，半泡而起温。
待到窦珏晓找齐食材回来，已经半个时辰过去，裘甜趁此赶紧将干透的锦鸡开膛破肚清洗干净，并在腹部中塞入天麻、虫草和三七，随后封口，并用木瓜丝、姜丝以及其他调配菜品垫底而塞入锦鸡，最后用猪油封口，并用纱布隔绝水汽。
最后，重新放回温泉中浸泡熬煮，任由温泉的热量去烹调焖住。
她擦了擦额头的虚汗，“在等半个时辰，就可以吃了。”
69045809
夜幽懿提醒您：看完记得收藏【普天书屋】 www.petjiaopian.com，下次我更新您才方便继续阅读哦，期待精彩继续！您也可以用手机版：m.petjiaopian.com，随时随地都可以畅阅无阻...