自溶”作用。
在“自溶”作用的驱使下，鱼类体内的生物酶会迅速开始分解自身的蛋白，加速鱼身的腐坏过程，而这种腐败的过程在白腹鲭身上等是体现得淋漓尽致。
甚至岛国人那边，一直调侃白腹是活着就开始腐败的鱼，这也足见白腹鲭“变坏”的本事有多么的强大。
可以这么说，白腹鲭作为腐败界的战斗机，早年的鲭鱼很多被制作成罐头和猫粮，它的风味甚至可以与鲱鱼罐头可以PK一下。
白腹鲭很容易坏。腐败后会滋生非常多的细菌。食用腐败的不新鲜的日本鲭，甚至会引发食物中毒。
经过人们对白腹鲭的一番测试后，大部分的专家一致认为，未经过处理的白腹鲭鱼在死后五小时以上，生食都有着巨大的风险。
罗浩把白腹鲭解开鱼钩后，像浩哥那样，直接扔到了水桶里面去。然后朝着宋建军和刘军开始嘲讽起来。
“嗨，你们两位钓鱼大师一动不动地坐着干嘛？赶紧拉鱼上来啊。”
“噢，我忘了，你们的鱼钩还没有上鱼呢。不过也不能怪我，你们都说我不懂钓鱼，所以忘了很正常。”
“顶你个肺！才一条小鱼就在那里哔哩吧啦装大象，都说了我们是在比总的重量，现在你高兴个毛线哦。”宋建军忍不住笑骂道。他现在的心情非常郁闷和不爽，看到已经有几个人钓到了鱼，而自诩钓鱼大师的他，鱼竿动都没有动过，你说气不气人？
“呵呵，就是比重量我也赢定了。”说完，罗浩很激动地把鱼饵上到新鱼钩，然后有模有样地把它甩了出去。
……
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