早膳多以锅边与面食类为主，锅边虽可口，但操作起来却有些难度，可面条却不一样，青菜几许，煎蛋一颗，或再配些小肉丝，一碗老骨汤，再加上手工擀的面条，便是一道独具风味的美食。
我们厨房内，老骨汤是常备的，夫人便不必费这个心思，别的煎蛋等物也是简单，想来夫人也不会为难。
只擀面条一事，比较繁琐，但我们众人皆算是个中好手，若夫人愿意，夫人大可在我们的指导下学着揉面，亲手擀面，形状厚度什么倒也不必强求尽善尽美，只要有个形便好，影响对于面的口感倒也不大……”
白大厨的话音刚刚落下，顾若素便十分赞同的拍了拍手，随即兴奋的说道：“白大厨！你真的太聪明了吧！你说的太对了！我怎么就没有想到呢！
我完全没有必要执着于做粥呀！可以试着做一些简单但又好吃的东西，什么东西比得过家乡风味呢！
白大厨！事不宜迟！你快教我吧！你们国公爷起的早，我可不想等他醒了，还没做完呢！”
白大厨看着顾若素那兴致勃勃的模样，便立刻大手一挥，让所有人都暂且停下手里的事情，专心致志的教顾若素擀面条。
只看一群“身经百战”的大厨们，此刻都面色凝重，但又有些兴奋的围在一处，看着顾若素身穿围裙，小心翼翼的围在灶台中央铺粉……加水……
好似在做什么特别的大事情！
但直到清晨的阳光再次从东方升起，早起的鸡儿正飞上檐角，准备一展其喉的时候……
“碰”的一声，就从厨房的方向传了过来，随即，一股黑色的浓烟，从和风堂的上空飘起……
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