基克什么时候生病不好，偏偏在集体婚礼的时候生病。
但只有基克自己知道，那一天他压根就没有生病，只是难得地关了店铺，自己一个人裹上了大衣和头巾，跑到了新福港，对着大海喝了个酩酊大醉。
哪怕这只是一场无疾而终的单相思，但对基克来说，这也是一场蜕变。
走出来之后，基克将全部的精力都投入到了工作之中，基克美食也正式在隔壁社区开启了分店——五年之间，基克美食前后开了七家分店。
和连锁店不一样的是，不同社区的基克美食风格完全不同，但一样的是它们都非常适合本街区居民的口味。
当然，基克美食虽然挂着基克的名字，但他一个人肯定照顾不了七家分店，这些店铺都是以挂名为主，基克作为“地头蛇”，从办事员处申请了特殊人才招募资格，专门从移民之中招募成手厨师，这才开起了多家店铺。
当福斯拜罗历十四年到来、北境贸易彻底火热起来，来自于符文之地各地的商队都出现在了新福港的时候，听过了春日演讲的基克将自己店铺的全部股份都兑了出去，然后带着十三枚冰金币来到了新福港，盘下了一间黄金店铺。
经历了多年的积累和沉淀，基克的手艺已经有了几分大成之意，经常和天南海北之人闲聊的基克有着一般厨师所不具有的口才，所以这一回他收了一批学徒，在一面试运营一面教学生、赔本经营了大半年之后，终于打出了基克大排档的招牌。
和之前的平民食堂不同，这一间基克大排档主打的是商务宴席——新福港虽然也有不少专业的、德玛西亚贵族式的餐厅，但这些餐厅往往并不怎么适合外来者的习惯，繁复的德玛西亚礼仪更是会让各地商人感觉不适应。
但基克大排档不会如此。
虽然他们使用的也是贵族风格的银质餐具，但进餐的过程之中并不会有仆从代替食客频繁摆正餐具，更不会有严苛地佐餐酒配置，在保留了容易被人接受的部分逼格之余，基克大排档主打的就是一个“让所有食客都能不受约束地享受德玛西亚曾经的贵族美食”。
正是因为这一特点，基克大排档在一众餐厅之中脱颖而出，依靠着新福港的客源生意迅速爆火。
而作为主厨、并渐渐向着行政方向发展的基克，则是在财源广进之余，也收获了自己的爱情。
福斯拜罗历十五年，三十一岁的基克终于成婚，他的妻子不是密银城人，甚至不是德玛西亚人，而是一个来自于芭茹的姑娘。
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