上章提到，牛排煎好后千万不要直接吃，一定要放五分钟，否则切开之后，里面的肉汁会跑掉的哦。
却说秦羽做好牛排之后，那馋人的香气已经让周围的人直吞口水，若非场地太大，恐怕所有人都会被勾的馋虫暴走。
现在，秦羽将面临最重要最关键也是最难的一步，只要完成顺利这一步，其高难度的技巧必然能得到食气规则承认。
将静置的面团取出，均匀分成两半，然后在所有人惊讶的注视下，从厨具区取了个根本不会有人用的超大型平底煎锅，其直径足足有一米五，难以想象这口煎锅究竟是干什么用的！
“这小子到底想干什么？”刘灿蹙起眉头，那种不可言喻的感觉又出现了。
“我考，吓人用吗？”韩英正在施展巨灵手狂拍，惊得手一抖差点犯错。
“秦羽哥果然有自己的办法，我这也该上锅蒸了。”慕容雪将做好的美食放入蒸笼。
二年观战去，短发青年神经质大笑：“好大的锅啊，尤鹜你躺进去都够了，再撒上点盐……”
笑声戛然而止，这次不是刀子，而是一只飞脚，砰然巨响，短发青年斜向后飞出三米躺倒在阶梯上，吐着舌头双眼变成了圈圈线。
“好大的煎锅，看起来也不像是要做煎饼。”尤鹜收回脚，咬着手指苦苦思索却不得要领，心中对秦羽越发好奇。
龙魅儿桌子下的手悄然握紧，她也想不明白秦羽弄这么大的煎锅到底要干什么，不知为何，心中总是感觉有些不安。
很快，秦羽就用行动告诉了众人他的目的，只见他将其中一个面团按扁，撒匀生粉之后用擀面杖稍微压平，接着做出了令全场所有人失声惊呼的动作。
他居然将扁平的圆形面饼甩上了天！
“呀！”全场所有人集体失声惊叫，许多考生都被吓得手中失误，观众则惊得纷纷站了起来，短发青年瞬间从扑街中清醒，嗖的一下窜到围栏上瞪大了眼睛，就连龙魅儿都腾地站了起来。
是的，所有观众没有眼花，秦羽真的将面饼甩上了天，就和刚才甩刀的动作如出一辙，他静静地站在面饼下方，徐徐抬头双眸如烧，突然一声断喝挥出左手，并不是用拳头，而是运用手腕的力量，通过手背的弧度，再次将面饼抛入空中。
这个动作是很有讲究的，如果用拳头，会直接破坏面饼的均匀和形状，如果用掌心，则无法弯曲出满意的弧度，只有用手背，利用手腕一瞬间爆发出的巨大力量，才能将面饼完美二次抛起。
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