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食戟之灵 第五十八章

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厨台下面掏出了一份,给了叶山亮。

看见幸平创真一脸的自信,叶山亮是一阵的不爽啊。

‘明明前几天还是一个不怎么熟悉的香辛料的菜鸟,在吃过我做的咖喱料理后,居然还能有这么自信的笑容?’

“嘿嘿,我觉得我灵光一闪想到的主意果然很棒啊。”对着叶山亮挑衅的说了一句,然后打开盖子,出现在众人眼前的居然是...

“欧姆蛋?”

“那个插班生不是做了调味饭吗?饭呢?难道被他自己吃了?”

现场一阵的惊呼,欧姆蛋,太小儿科了吧,而且这次的主题是咖喱,然后咖喱呢?

“嘿嘿,亲品尝吧,香气的炸弹,我也会。”幸平创真气势十足的大喊一声,然后拿起勺子,弄破了欧姆蛋的表皮。

“噢~从被切割开来的欧姆蛋中,流出了调味饭,原来调味饭被包裹进了蛋中了。”

“之前被锁住的香气,就像爆炸一般扩散开来。”

在被叶山亮的香气炸弹轰炸过后,幸平创真再次祭出香气炸弹,全场再一次的被香气所覆盖。

“和我一样的创意?”叶山亮一脸惊讶的说道。

“嘿嘿,到目前为止,看起来似乎是这样啊。”幸平创真一脸微笑的说着,然后丢给了叶山亮一把勺子,继续说道:“幸平精心烹调,咖喱蛋包调味饭。”

评委那边也拿起了勺子,对着幸平创真这道料理说道:“香气完全不逊色于叶山亮的料理啊,不过在经过了那么强烈的香气过后,这道料理又会给我们带来什么惊喜呢?那么,我们就不客气了。”

用勺子挖出一小部分调味饭,送入嘴中,刚一入嘴,评委就仿佛被味道打了一拳。

“真是强烈啊,怒涛般的味觉打击。”

“强烈香气与咖喱的完美结合,被蛋包裹住的调味饭的味道也是让人非常愉悦。”

“幸平创真,你能给我们说一下你的这道料理么?”

幸平创真微微一笑说到:“当然可以,高汤我是用鸡骨和牛筋熬成的,调味饭中我加入了用黄油炒制的牛绞肉和洋葱,而这个酱汁,我是用耗油做底,再用蜂蜜调味,使口感变得浓郁且充满温和的酸味,所以,酱汁和调味饭就营造出了两个阶段的风味。”

...

听见幸平创真这么说,大胡子评委点点头说道:“原来如此,叶山亮的咖喱是香气从无到有的爆发,而你的这份料理则是香气的连环爆炸,里面和外面的香气不断


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