呢？”卢嘉瑞说道，“还有，后边的铺房出租，条件要比前边的抬高些儿，只给两月的免租期，以便装修开业，不要再给三个月免租了。这么好的地方，你不必担心租不出去的。”
“好的，大哥！”柴荣说道。
“沃基昌在这里做得怎么样？”卢嘉瑞又问道。
“人很机灵，挺勤快的。我看他适合做内务，记账、抄写、收银等，他却要做外务，到集市上去巡看监管，就随他了。”柴荣答道。
“哦。”卢嘉瑞应了声，柴荣不解何意，也不好追问。
卢嘉瑞在市务司里跟柴荣说了一会儿话，便又领了逢志出到外边街市上闲逛去。
卢嘉瑞离开瑞荣坊市务司，沿街逛了一会，就来到柴英琅的窦记炊饼铺。
还没到门口，卢嘉瑞远远便看见铺子门前摆出的大柜台，上边两个木板蒸笼在冒着白气，想是在蒸炊饼。到了近前，果真是热气腾腾的，伙计在给过往客人夹取炊饼和包子、馒头。柜台上还摆放着几个竹筛，里边装着各式煎炸油饼、条子、段子、团子、丸子之类，一股香甜之气扑鼻而来，诱人食欲。店铺买卖看来不错，不断有过往行人留步买吃的。
卢嘉瑞抬头再看，铺子招牌已经改了，并不是原先的“窦记炊饼铺”，改成了“窦记酒家”。卢嘉瑞进到铺子里，但见店铺装修雅致，柜台桌凳布局井然有序。有几张桌子已经坐着客人，客人多在喝茶或喝粥，一边吃糕饼点心。卢嘉瑞找张靠边的桌子坐下，便有小厮上来问道：
“请问客官是吃饼喝茶，还是炒菜吃酒？”
看来这小厮是新来的，还不认得卢嘉瑞。
“喝茶如何？吃酒又如何？”卢嘉瑞问道。
“本店一楼招呼喝茶吃饼客人，如要炒菜吃酒，二楼、三楼恭候！”小厮答道。
“好，那我就炒两三个小菜，吃酒吧！”卢嘉瑞想起柴英琅炒的溪头镇家乡菜味道，便说道。
小厮将卢嘉瑞领到二楼，欲要安排在二楼就坐。卢嘉瑞想坐得高些，好一边吃酒，一边看看街上情景，便让小厮带到三楼，进一间包间坐下。酒家包间内装修清雅，开了一个临街的大窗，墙上挂着一幅字，细一看，却是酒家的招牌菜牌。
小厮招呼卢嘉瑞坐下，卢嘉瑞便叫逢志一道坐了。小厮上茶毕，便请卢嘉瑞点选菜肴和酒品。
卢嘉瑞就着墙上的招牌菜牌点了菜酒，小厮便出去了。不过多久，柴英琅却风风火火的推门进来，对卢嘉瑞道了个万福，就说道：
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