他们之中挑个亲传弟子也说不定。
赵青霆对厨师界一无所知,不过他也不在意这些。
对他来说能学到东西最重要。
学徒既来学习也要打下手,比如洗菜、切菜、配菜等等自然由他们来干,至于炒菜嘛,他们只消在一旁看着就好。
对别人来说这个体验好不好玩不知道,但对赵青霆来说整个过程都非常有趣。
毕竟在他的眼里做菜是一件其乐无穷的事情。
也是来了这儿才深刻体会到火候的重要性,他们家烧蜂窝煤,那火苗零星半点,煮东西都得慢慢悠悠。
可这里不同,柴火灶一燃那个火大的呀,油一炝辣椒配菜一放,香味瞬间在厨房炸裂。
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