以就从咱们大食堂带过来了。”
众人点了点头，散在后厨里开始寻找各种自己想要的食材。
李小仙微微皱了皱眉头，就见这帮人好像鬼子进村一样开始在厨房里疯狂扫荡了起来。不多时操作台上就摆上了很多食材。
独头的紫皮蒜，刚才冯佳兴拿出来的那黑黝黝的圆疙瘩，一小碗不知道从哪里淘换出来的黑豆豉，紫皮的洋葱，葱姜段和一条红尖椒、一条绿尖椒。
操作台正中央是一个十来个鸡翅中。
冯佳兴站在展板前，一手拎着一把亮闪闪的菜刀一手吧一条鸡翅中放在菜墩上，只见手起刀落，干净利落的把鸡翅中斜着砍成了两段。
所有一切动作，冯佳兴似乎都没有要隐瞒的样子。
李小仙默默看着没说话，到时候站在后排的杨昊有些好奇地冲赵二闯咕哝着问了一句：“只是要干什么？”
赵二闯想了想说道：“应该是便于成熟，同时也能更好的入味吧？”
“葱姜水！”冯佳兴回头冲着身后的小弟们喊了一嗓子。
就见操作台的角落里一个厨师此刻嘭嘭拍了几刀之后，把拍碎的葱姜加了些许白花花的盐，拎起黄酒瓶子咕咚咕哝倒了些许后，然后用手开始在碗里抓啊抓……
肉眼可见的碗里溢出了很多汁水。
“冯师傅！给您……”这人连忙从到了冯佳兴的手里。
捂着碗里的葱姜，冯佳兴缓缓把这一葱姜汁水都倒进了斩好的鸡翅中里。
随后，冯佳兴又捏了点胡椒粉均匀的撒在了鸡翅中的表面。
“这是在干什么？”杨昊有些好奇的冲李小仙小声念叨了一句，李小仙一手插兜一手托着一个水杯沉吟了片刻后，回头冲杨昊咧嘴一笑道：“应该是在腌制。”
说完这话，李小仙歪头冲着张爽小声问道：“为什么要这么腌制呢？”
张爽嘻嘻笑了笑说道：“我想不管怎么腌鸡翅中，目的只有一个，那就是去除腥味。至于用什么方法，不重要的……不是吗？”
“是啊！万变不离其宗。还是小仙女你想的通透。”李小仙在旁边小声念叨了一句。
张爽脸微微一红，忽然发现冯佳兴竟然弄来了淀粉，然后均匀的撒在鸡翅中上。
“这是要干什么？”张爽也有点看不太懂了。因为不知道对方在做什么菜肴，所以张爽也推测不出来每一步的过程究竟想达到怎样的一个巅峰。
冯佳兴抬起头，看了眼张爽和李更
本章未完，请点击下一页继续阅读！