给大家介绍经验。这种尴尬……
真的是简直了！”
刚才回应大刘师父的老张突然冲着大刘师父问道：“你刚才嘟嘟囔囔地在说什么？”
大刘师父此刻红着脸摆了摆手，也不说话。低头瞅了瞅自己的汤锅。
本来，自己将鸭翅膀的两端切下，独留下鸭中翅，并拔除细骨，只留一根粗骨做得很精细。而且鸭翅中，自己也用油炸过。
刚才自己又将汤锅加水至填满，加入填鸭、母鸡、金华火腿、猪肘子、干贝、花椒、胡椒、砂糖、酱油、盐等继续熬煮到现在……
大刘师父拿起手勺，轻轻除去表面浮起的泡沫，看着里面已经几乎脱骨的熊掌和炸好的鸭翅，此时煨的已经足够火候了。
李小仙这时候歪头瞅了眼熊掌，皱着眉头没说话。
张爽在旁边叹口气，咕哝道：“竟然做熊掌……”
那鄙夷的语气，让大刘师父心中又憋闷了几份。
此次，如果李小仙真补一句：“我从未见过如此厚颜无耻之人！”
保不准，大刘师父就能一口老血喷出来，直接挺在这里了。
硬着头皮，大刘师父把煮好的鸭翅与熊掌盛入盘内，熊掌周围并排摆放着刚刚熬过的小鸭形状冬瓜。
“这小鸭子……看上去有点萌啊！”李小仙小声嘀咕了一句。
握着手勺淋汤汁的大刘师父手一哆嗦，汤汁落到了餐碟的边缘……
但不管怎么说，熊掌的油脂，鸭翅的香气，以及浓汤都各有滋味，尤其炖熊掌时似乎入了干贝和金华火腿，使得这味道也更加丰富饱满。
“真香！”李小仙由衷的赞叹了一句。
张爽撇了撇嘴没说话。
在张爽看来，鱼翅、熊掌、穿山甲等几样食材不少厨师已经不碰了。而张爽她就是其中之一……
至于原因，也绝非是因为没有买卖就没有杀害，保护珍稀野生动物这么简单。
“上菜上菜！”大刘师父吆喝了一句。
此时，配房里李更新正端着茶杯喝着茶。
“你说……大家都以为这美食评委的活滋润，可是他们怎么不想想，好吃不好吃的菜肴，你都得吃两口。如果一两道菜也就算了，这一下……嗝！”李更新打了个饱嗝，一脸痛苦的摇了摇头咕哝道：“一下吃了这么多，吃的我胃里都翻腾了！”
杨红鲤苦笑着摇了摇头，小声说道：“谁让你吃那么多的，有很多菜明明浅尝则止的嘛
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