“那你呢？”沈霄问道。
“我习惯了。”楚云谏淡定地说。
沈霄看看楚云谏，又看看架子上的定时器：“需要我去定时吗？”
“不用。”楚云谏悠然说道：“这种东西都是看感觉的，煎得差不多就行。”
“哦……”
他一派高人风范，让沈霄热烈地鼓起掌来：“好厉害啊……”
楚云谏心中不禁泛起了得意，仿佛他真的是一个闻名于世的大厨，值得受人膜拜。
他知道沈霄见过的大厨不计其数，毕竟她是个饕餮，她也很有钱，什么好吃的没吃过？
但她却愿意在这里为一块小小的牛肉而欢欣鼓舞，为他这种外行人的厨艺而摇旗呐喊。
他真的很喜欢这样的沈霄。
和她在一起的时间越长，就越是觉得她好，不管哪方面都很好，好得让人不忍放手。
一年为期？
呵。
想得美。
他就让她看看，什么叫续约续到天荒地老。
想甩开他，不可能。
——
抱着满腹心思，楚云谏终于煎好了牛肉，将两块长条形的裙边牛肉夹出来，放到盘子里静置。
沈霄又不懂了：“这是在做什么？放凉了比较好吃吗？”
“这叫静置牛肉，煎好的牛肉必须放一放，让它稳定下来，肉汁回流，这样吃起来才更柔嫩。”楚云谏解释道。
沈霄似懂非懂地点头：“没想到一块普普通通的牛肉，竟然有这么多讲究。”
“餐厅会将静置这一步放在厨房里完成，不会在客人面前做，所以你没见过也是可以理解的。”楚云谏笑了笑：“再说，你自己也不会做啊。”
“多亏了你，我今天有口福了！”沈霄摩拳擦掌：“那我们要静置多久啊？”
“煎了4分钟，最好也静置4分钟。”
“4分钟，不要紧！我可以等！”沈霄兴致勃勃地盯着牛排：“那现在我们要干嘛？”
“先去摆桌。”楚云谏握住她的肩膀，将她转了个圈：“去拿餐具，摆桌。会不会？”
“会！我这就去！”
沈霄乐呵呵地去摆桌，楚云谏则趁机收拾乱成一团的料理台。
待牛肉静置得差不多了，楚云谏将牛肉摆盘，简单装饰一番，便端出厨房去，放到了餐桌上。
他微笑解说：“阿根廷青酱牛肉配黄油焗小土豆，外加一
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