这几天，在外面烤串儿的伙计从四个增加到了六个，可人手还是明显不够，后厨要准备自助餐，又要供应烤串，经常力不从心。
不行，得招人去！
千千瞧着钱满贯忙得团团转的样子，不禁笑了出来，一向淡定的钱满贯都失态了，这生意真火爆呢。
也难怪，那酱料可是她秘制的，别人想偷师，暂时还不可能呢。
“小二，怎么还没上菜？”
一个五大三粗的汉子吼着，他要河虾都很久了，可是还没上来，他的火爆脾气就上来了。
千千赶紧转过身去，笑着说道：“客官，不要着急，我们也不知道河鲜那么畅销，已经让人去抓了，保证新鲜，还有，刚刚我们掌柜已经去拿鱼，我保证，那个比虾还要好吃呢！”
没想到，只是她和小四的游戏之举，却有这样意外的收获。
“真的？”
那汉子将信将疑地问道，看看千千满脸堆笑的样子，他的怒火就莫名其妙地消失了很多。
千千赶紧点点头：“鱼肉细腻鲜美，当然是真的，不好吃不要钱，不过你要多等一会儿才行呢。”
那个心急吃不了热豆腐，鱼这会儿还在水缸里游呢！
要宰杀，要腌制，还要烤，怎么也要半个时辰。
“我也不着急，这天热得可以，别的什么也做不了！”
那汉子还跟千千杠上了，回到自己座位上，喝着解暑的酸梅汤，这里有冰盆，在这儿等着就等着呗。
其他人也纷纷附和，一副吃不到鱼他们就不走了的样子。
千千微微一笑，她突然觉得所有的好运一下子就来了，原本她还担心，停业三天，会影响生意呢，看来是她多虑了。
这有影响吗？
完全没有！
“各位客官们，今天是我们的失误，让你们等了这么久，一会儿每个人发十文钱的代金券，我也去后厨帮忙了。”
千千拱了拱手，看到众人脸上都是笑容，她这才放了心。
到了后厨，去捉鱼摸虾的人也都回来了，千千也不矫情，撩起衣袖就开始帮忙。
她一直都是一个很亲和的老板。
谁让那个钱如风不能暴露了自己的身份呢？老板这个身份就便宜她了。
千千利索地剪掉了虾的胡须，抽出虾肠，然后倒入烈酒，姜，蒜，盐等调料腌制了，然后又去将别人杀好的鱼腌了起来。
估摸着时间差不多了，
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