从这些传统音乐来了解开始了解古老的客家文化。由于受到爷爷影响，李唐山对客家人的历史和人物故事也是如数家珍。
“唐山，老爷和夫人说今晚会从泰国赶回来了，老爷和夫人都很高兴。小姐正在从法国回来路上！”管家卓叔站在书房门口对着李唐山说。
“谢谢你，卓叔！姐姐李娜也回来，太好了。我们一家好久都没有一起吃饭了，卓叔你跟他们说一下，我们在老祖屋这边住。”李唐山向卓叔点了点头。
“嗯，我已经跟他们都说过。我先去准备一下小姐最喜欢的盐焗鸡，鸡我得去马来西亚的乡下去找。”卓叔突然想起。
“我那个美食家姐姐的嘴巴越来越刁，这个一定要卓叔叔你亲自下厨才行。”李唐山想起她姐姐吃货的样子。
“唐山，我去马来西亚去找些食材回来，你中午饭，吴妈已经准备好！”卓叔吩咐道。
李唐山点点头
卓叔走后，李唐山继续在书上翻阅一些关于岭南地区先秦时期的史料和考古文献。
“少爷，午饭时间到了，卓叔让我准备你最爱吃的客家酿豆腐！”吴妈说。
吴妈是台湾的桃园的客家人，来李家工作已经有五年。她能烧一桌美味客家传统美食，特别是吴妈豆腐系列，如煎酿豆腐、豆腐煲、豆腐丸、糯米酿豆腐、炸豆腐皮等更是一绝。
“好的，吴妈，辛苦你了！”李唐山客气对吴妈回答。
下午4点左右，卓叔从马来西亚回来，他的车上装满各种各样鲜活的食材。李唐山和吴妈马上去帮忙把食材放在保鲜屋里面去。卓叔与吴妈立刻开始处理食材，客家菜做法比较讲究，对食材鲜美的要求非常高。李唐山不断向吴妈和卓叔请教食材处理方法和烹调方法。
“嘀嘀“屋外传来两声汽车喇叭声，李唐山知道父母已经回来了，连忙放下手中的东西出门去外接他们。
“爸、妈，姐！”，李唐山看着外面拖行李的李忆龙夫妇和李娜从外面走进来，立即跑过去迎接上去并父母帮忙拿行李。
“姐，你们怎么跟爸妈一起回来？”李唐山好奇的问。
“我们在机场遇见的，小子，你有没有想你的漂亮的姐姐？”李娜问。
李唐山点点头，李娜开心把手指在李唐山的鼻梁上刮了一下，微笑道：“还是我弟弟痛我！卓叔，有什么好吃的？”
说完就行李丢给李唐山，她大步向厨房走去。李唐山对这个姐姐
卓叔听到声音也从厨房
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