郑小燕,给他认识的原因之一。
郑小燕的气质跟他后妈很像。
都是那种水做的姑娘,轻轻一碰就有雨落下,一个个娇弱无比,眉眼中结着哀愁,十分惹人怜爱,让人想搂在怀里,狠狠的保护一番。
而且,郑晓燕已经做母亲了,浑身上下散发着一种成熟女性的气息。
她寻思着,吴禹同应该挺喜欢这款的。
既解决了郑晓燕的问题,又让吴禹同过得更开心一点,两人各取所需,何乐而不为呢?
没想的,这混蛋已经有佳人在怀,完全不理解她的苦心,还骂她拉皮条。
算了,是她自讨没趣,都已经说好不再跟他有半点关系了,竟然还安排了一个女人去找他。
是她鸡抱鸭子干操心,以后再也不做这样的事情了。
回去的路上正好碰到了豪豪。
这孩子在外面野了一天,此刻饥肠辘辘的,抱着文雪旗的大腿直喊饿。
文雪旗说,“家里有剩下的炒肉和枣花馍馍,还有专门给你留了一碗草鱼豆腐汤。”
豪豪却说自己一点也不喜欢吃。
那些菜都是文爸爸跟他的好哥们喝酒剩下的,一股酒味,一点儿都不香。
枣花馍馍有什么吃头,妈妈又不舍得放糖。
他抱着文雪旗大喊,“我想吃萝卜豆腐卷子。”
文雪旗被她缠得没办法,她估摸了一下时间,现在还来得及。
罢了,就给他做一锅卷子吧,正好带点给张大姑和张文丽吃。
萝卜豆腐卷子,顾名思义,就是萝卜和豆腐做馅子,做成的小卷子。
当然为了口感更佳,他们还会在里面加上粉条。
文雪旗回家后先用开水泡了一把粉条。
然后用菜挫子,把萝卜搓成丝,装进瓷盆里,撒上一把盐,让萝卜丝脱水。
等待脱水的过程中,她又和了两瓢面。
卷子是用死面做的,不需要发酵,只需要和完面之后,等十来分钟,醒面就行。
然后把葱姜切末儿,上油爆一下,留着拌萝卜丝。
再就着锅里的余温,把花椒给翻熟了,用小擀面杖将花椒压碎制成花椒面子。
做完这些后,开始揉萝卜丝,把多余水分挤出去,再把萝卜丝切碎,把粉条和豆腐也切碎,将三者混匀,拌上葱姜末儿和花椒面子,这就做成了馅子。
接下来,把面揉成大面团,用大擀面杖把面团均匀
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