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但是，有很多贫穷的内蒙人，家里根本没有羊，又怎么可能用手抓羊肉来招待客人？
于是，就有了这手指羊肉的出现。
家里来了客人，从邻居家里借一只羊来，拴在门口。
等客人来了，主人用手一指拴在门口的羊，“咱们中午就吃这只羊了！”
热情的招待客人进屋落座，然后告诉客人，“这个杀羊，炖羊肉，还得一会，咱们别光说话，先吃点东西垫吧垫吧，边吃边喝等着羊肉。”
于是一通劝酒，直到把客人灌醉。
等客人酒醒之后，主人会很懊恼的说一句，“你看看，这光顾着劝酒了也没让你吃上羊肉，等下次来的时候，一定好好招待，请你吃手抓羊肉。”
其实，那只羊，早就还给邻居了。
这就是手指羊肉的由来。
不过，刘红军认为，这个不太可能是内蒙人干出来的事情。
虽然刘红军也是汉人，但是听了这个故事之后，刘红军还是感觉，能做出这样事情来的，恐怕就是那些在内蒙定居的汉人。
蒙古人大都是那种直性子的人，没有这么多弯弯绕。
他们可能真的去借羊，杀了招待客人，而不是单纯忽悠客人。
“来，来，别光顾着吃肉，咱们把酒满上！”钱胜利也跟着招呼着一众知青。
这两天，知青们来刘红军家里帮忙干活，说白了也是在帮他钱胜利干活。
一顿晚宴，吃的大家都很尽兴，酒足饭饱之后，各自离开。
“秋雁，明天咱们去牡丹江，去买点结婚用的东西。”刘红军这才和杨秋雁说起去牡丹江的事情。
“啊？去牡丹江？我····我都没去过那么远的地方。”杨秋雁有些惊喜，又有一些忐忑的看着刘红军说道。
杨秋雁长这么大，去的最远的地方，就是山下林场的场部。
现在一下子要去比县城更远的牡丹江，说不心动是假的，同样也是非常的忐忑。
“我也没去过，咱俩一块去看看，买一些场部这边买不到的东西。”刘红军笑道。
“可是····咱们都没去过，万一走丢了怎么办？”杨秋雁还是有些犹豫。
“没事，鼻子底下就是路，咱们直接坐火车去。
有我保护你，怕什么？”刘红军给杨秋雁鼓气道。
“那行
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