刘红军又来到后院，打开了鹅圈的门。
他身手敏捷地从中抓住了一只肥硕的大鹅，准备为今晚的晚餐做准备。
家里的大鹅数量已经不多了，仅剩下十多只。
刘红军心里盘算着，等明年开春之后，一定要多买几十只小鹅仔回来养，不然按照这个吃法，真的不够吃的。
想到这里，他不禁笑了起来。
虽然每天为了吃的忙碌，但看到家人吃得开心、满足的样子，他就觉得一切都是值得的。
这样的日子，是他一直追求的幸福和满足。
回到前院，刘红军开始处理大鹅。
杀鹅，褪毛，把大鹅剁成碎块，放水盆里泡上。
然后准备葱姜蒜，点火之后，把鹅油开始锅里，用鹅油炝锅，再把葱姜蒜大酱放进锅里，炒香之后，把鹅肉块放进锅里。
快速的翻炒。
等鹅肉变色之后，加上水，大火炖煮。
因为就自己家人吃，所以刘红军没有往里加添头，就炖纯的铁锅炖大鹅。
接着，刘红军又淘米，把米饭焖上。
等铁锅炖大鹅炖好了，刘红军才开始炒西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋很简单，所以不用提前炒。
不光是西红柿炒鸡蛋，刘红军还炒了一个海米油菜，还是上次简宏杰他们带来的海米。
又弄了一个紫菜蛋花汤。
简简单单三菜一汤。
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