的。”
“啊？”
杨主厨当场一震。
他没想到赵全竟然这么直接。
这，这是真没拿他当外人啊！
其实杨主厨也不希望朱德彪继续留在Masya的。
但这话他不能直说明说，该保守的时候还是得保守一下。
“小赵老板，餐厅人事那是你和苏苏老板要管的事儿，我……”
“你现在也是股东之一，属于管理层，有一定的职责和义务的。这样，我先说我的看法，Masya发展至今，有成熟的运营管理体系，所以经理人作用在被淡化。”
“对对！”杨主厨用力点头。
“当初Masya开创的时候，整个西川地区还没有一家真正意义上的法餐厅，而Masya的出现，让很多没有出过国的人感受到了真正的法式用餐文化！”
“是的，这里主要归功于苏苏，她在法国待了很多年，对于法餐文化十分了解，本身又是学设计的，审美一流！整个Masya的设计都是她一手做的，餐厅外面的梧桐树可都是从法国运过来的，我记得Masya最早的口碑就是从西川的留洋圈子里头打开的，被誉为大西南地区最地道正宗的法餐厅。”
杨主厨谈及这些的时候，兴致勃勃话也多，对于苏苏赞不绝口。
这挺出乎赵全意料的。
从小就在法国长大，学的还是设计，那是真的富家千金啊。
“其实你的功劳也不小，做出来的法式料理很难打不是吗？”赵全捧了一下杨主厨。
虽然不好意思，但杨主厨还是很受用的笑开了花。
但这时，赵全话锋一转，泼了一盆冷水：
“可现在Masya的经营状况在下滑！”
“这，这我就不知道了，我不懂经营的。”杨主厨手足无措。
“经营上没问题，有问题的是经营的人！”赵全笑道。
“你的意思是？”
“我个人认为，能在一起把事情做好的人，先不论能力怎么样，至少在理念上要有大的共同点。”
“小赵老板，我读书少，不是很懂你的意思。”杨主厨尴尬道。
“那我直说。”
赵全很干脆，喝了口水，道：
“后厨那两个副厨我打算也撤了，空缺的人由你来负责招聘，至于招什么人，不用过问我的意见，只要你认可就行。另外，餐厅部的魏主管你觉得怎么样？我准备提她当接
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