之后，亦云教会做的那粥品，从低价粥品到高价粥品一经推广出去后，卖的火热异常，不仅仅吃早食的时候，人流增多了起来，连带来酒肆吃早食打包带走也不少。
现在酒肆又推出定做药膳粥后，镇上许多有钱人开始定制大碗菜做出来的药膳粥。
为此，大碗菜酒肆还花了大价钱，从药铺大夫哪里，让大夫开了许多药膳的房子。
如健脾补气药膳粥，补气补血药膳粥，健脾促消化药膳粥，补气安神药膳粥，各种各样，款式和放入进去的食材和药材不同，价钱高低自然也不同。
但是，定制一份药膳粥，最便宜也要两吊钱以上才能够吃的起来。
“掌柜的，不知道我家送来的菜儿够不够你们酒肆用，要是不够的话，我家也不吃了，全部送来给你们酒肆做生意，你照顾我家的生意了，我也不能够耽搁你们酒肆做生意不是。”黄从江和张掌柜寒暄了几句后，他们两人很快对彼此有个定位后，黄从江开始步入正题的道。
“先前反季节蔬菜在冬日没有过，倒是稀奇了一阵子也够用了，吃了一阵子后，价钱贵了些许，反倒是平淡了下来。还是肉食之类的卖的好。”张掌柜听到黄从江这话后，看了一眼黄从江后道。
“嗯，新鲜感一过，反倒是没有那股稀罕的劲儿了，不过，现在我家种的蔬菜也差不多是过季了，也长不出来了，就算有点也是留给自家吃了，那可答应不了供应酒肆到二月的蔬菜了，掌柜的，这实在是不好意了。”黄从江自然是听得出张掌柜的意思了。
先前因为反季节的蔬菜，让食客稀奇，好卖了一阵子，稀奇一过后，价钱又贵，一下子也不好卖，还不如卖肉菜赚钱的多了。
“嗯，不要紧。”和明白人说话就是省力气，先前送菜的不是黄刘氏就是黄从河，他们两个一个人老实一根筋，也不懂转弯抹角，一个又是妇人家，加上又和亦云又约定，不管他们家有多少蔬菜，直到二月之前，酒肆都会买下来，这承诺已经许下来了，也不好反口，现在有黄从江主动给个台阶下，和明白人做生意就是省力气。
双方都有赚钱，省时省力，还省钱。
“要是这笋子酒肆卖的还行，我会派人去和你们吱一声。”临走之前，张掌柜又道。
到最后，黄家一背篓的蔬菜有三十七斤，一背篓的冬笋比较重，有七十八斤，一起加起来有一百一十五斤，再乘以十五个铜板一斤的价钱，一同卖了一两银子又七吊钱零二十五个铜板。
先前酒肆
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