感觉。
方形条桌中间空出来的那部分就大厨表演舞台，每个细节都异常精致，让人赏心悦目，无可挑剔。
就在周平打量着里面的装饰时，渡边村夫已经换上了一身洁白整齐的厨师装，吸上腰带，施施然进入了餐台操作位。
他手里一边清点着餐台上的食材，一边非常专业的给周平他们讲解每种食材的来历和讲究。
“周先生，我们这里，通常一天只接待四组客人，而且一组客人最多不会超过十人。实际上如果超过八人的话，就必须得提前三天预定，以便有足够的准备时间。”
“只有这样，才能完全照顾到食客所追求的私密性，而厨师也能游刃有余的将最好的食物呈现给客人。”
对于这番说辞，周平深以为然的点了点头。
这样的做法的确很好，让人在这里吃着也挺舒心，而且还有保密性，难怪会非常严格的采用会员制。
数量上的限制的确可以确保厨师厨艺的发挥，否则一旦数量上去了，要追求速度之后，质量肯定也就会多少受到影响。
“我们料理店的食材，全都是经过精挑细选出来的顶级货，而且，主要以当季最最新鲜和优质的食材，搭配最合适的料理方式。务求体现出食材的本色，给客人做出最完美最自然的美食。”
听到这里，周平也不由感到渡边村夫在对待美食上的严谨态度。
难怪有着如此的底气，敢于在银座附近这种寸土寸金的地方，用这种近乎苛刻的方式经营一家不走量而求质的料理店。
偏偏还如此成功，让人趋之若鹜。
饥饿营销固然没有错，可是也得有足够的受众才行。
否则也是纸上谈兵，最终难免惨淡收场。
看着餐台上的松露，隔着玻璃罐似乎都能感受到它那令人无法拒绝的来自于大自然特有的鲜香。
“下面让我为你们呈现第一道美食，海螺之味。”
渡边村夫给周平介绍完今天的食材以后，说出了头盘菜的菜名。
在这家店是没有固定菜单。
客人吃什么，全看饭店当天准备的食材，以及厨师想要呈现出来的风味。
看起来有些率性而为，但绝对物超所值。
微微鞠躬致意之后，渡边村夫便立即进入了工作状态。
他身上仿佛有一种特殊的气场散发出来，让人有种不明觉厉的感觉。
每个人都暗暗生出一种，原来欣赏厨师做菜
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