虽然不确认两人留的身份是不是真的，但警方已经开始对两人展开了通缉。
何家辉则继续解释道：“当时长头发说自己是烧制陶器的，我就起了疑心，烧制陶器可是个力气活，制造和搬运泥胚，还有烧陶，都需要体力。
我们平时见到的陶器师傅，都是比较强壮的人，就算是个别比较瘦的，也是精壮类型。而那个长头发却干瘦干瘦的，完全不像是陶器师傅。
然后我又想起了长头发提到的硝酸钾和硝酸钠。虽说烧制陶器使用硝酸钠，是合情合理的解释，但我还是不自觉的想起了另一种硝酸盐。”
“什么硝酸盐？”峰哥插话的时机就像是专业捧哏。
“硝酸锌！”何家辉接着解释道：“硝酸钾和硝酸锌，虽然都是硝酸盐，但两者的物理特性却完全不同。硝酸钾易溶于水，却不易结块。硝酸锌却可以作为保藏剂和凝结剂使用。
所以我就联想到了制毒工厂。金三角制造的四号，纯度都是比较高的，直接吸食会死人，所以毒枭需要将四号再加工，添加一些辅料，降低纯度再卖出去。
这就需要进行再加工，再加工的过程，就需要先稀释浓度，然后用硝酸锌作为凝结剂，经过冷冻后重新凝固起来。
而若是将硝酸锌换成硝酸钾，因为硝酸钾不容易结块，稀释后就凝固不起来，变成一坨糊糊，自然也没办法卖出去。
我顺着这个思路去想，店家将硝酸钾当成是硝酸锌，卖给了毒贩，毒贩制毒时发现无法凝固，导致报废了一批货，因而对店家怀恨在心，去放火报复也是合情合理。”
何家辉当了五年的缉毒警，也抓过不少的毒贩，这方面的知识储备还是比较丰富的。
“原来如此！”众人恍然大悟的点起头。
峰哥更是开口说道：“我原来以为，你端掉这个制毒工场，只是瞎猫碰了死耗子运气好，没想到你竟然是通过推理得出了结果！那这个制毒工厂，也该被你端掉！
不过我还是觉得，你单枪匹马行动，实在是太莽撞了，万一制毒工厂里要是埋伏着好几个人，再有几条枪，那独自一人不是危险了。以后这种事情，还是等待支援的好。”
“等支援来了，我还怎么抢功！”何家辉心中暗道，脸上却露出了虚心接受批评的表情，然后诚恳的点了点头：
“峰哥教训的是，我这次的确是太莽撞了，如果我等一下支援的话，说不定连那个瘸腿师傅都能抓住。不过那个节骨眼上，我也没想那么多，所以
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