是隆重!
除了会去坟前扫墓外,还会做几桌饭菜,请亲朋好友过来吃!
三月三,踏青咬新鲜!
三月三,也意味着春日食材的成熟,一枝一叶间,春色掩映,滋味鲜甜。
繁花盛开,春笋初冒,艾草绿嫩。
这个时节,很多人会上山挖笋,下地摘嫩艾叶草。
春笋炒五花肉,炒腊肉,嫩脆而滋味。
艾草,在农村,很多人都会做一种艾米果。
清明时节,也是吃艾米果的旺季。
每年阳春三月,客家人都兴做艾叶米果,用来敬谢观音菩萨和招待客人!
艾叶米果表皮光滑,色泽翠绿,清香扑鼻,甘中带苦,质柔有韧性,食而不腻。
这种东西,不仅风味独特,且能温肺暖脾,散寒除湿,有防病保健之功效。
先前,二舅妈和三嫂子摘了很多又嫩又绿的艾叶草。
在顾清茗出月子当日,石家人表示,做个艾米果,来庆祝一下孩子满月。
不管是在古代还是现代,孩子的满月之日,都很是重要,很多人会办满月酒。
顾清茗是未婚生子,办满月酒,有些不太合适。
所以,石家人表示,就自己家里人庆祝下。
顾清茗在屋内喂孩子时,就听到外头叽叽喳喳说什么艾叶草,她略有些好奇了。
等她喂完孩子,抱着孩子走出屋子,来到院子里,就看到院子中摆着四大盆绿色的——草!
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