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第153章 特殊的日子

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  苏浩哲白他一眼,“亏损问题,单单一个竞争激烈、对方有明星效应就能糊弄过去的?”

他指了指员工名单,“我刚刚好像没看到副经理、行政副总厨他们吧?餐厅大是大了点,但为什么需要二十多个保洁?

“财务部门十多个会计和出纳,你告诉我,餐厅的财务问题是有多复杂,需要这么多人手?!

“我刚才见到的员工数量远没有名单上的多。”

武丛飞面色尴尬,“总部……不,百盛餐饮一些领导将亲戚安排在这里。”

“哦,也就是光拿工资,不干活?”

“这些关系户,是比其他员工懒散许多,但之前领导……”

“现在这家餐厅的老板是我!”苏浩哲不耐烦看他一眼,“你呢?就你这管理水平,也是因为在百盛餐饮有靠山,才能一直安稳到现在?”

“没有,我像您保证,这是我靠自己努力晋升上来的!”武丛飞十分急切。

苏浩哲摆摆手,“不必急着解释,我没有立即开了你,就是给你机会。

“这些人如何处理,你应该知道怎么做吧?”

“明白!他们严重违法员工规章,予以辞退!”武丛飞急忙回答。

苏浩哲合上了资料,随手丢到一旁。

冰冻三尺,非一日之寒。

一时间,很难让冰蓝餐厅扭亏为盈。

当然,有这名气和根底在,解决掉冗员等负面问题后,冰蓝餐厅想要盈利并不难。

苏浩哲站起身来,“今天先这样吧,你尽快出个方案,具体说说餐厅现状和对策,算是我对你的考察。”

武丛飞心底松了口气,郑重躬身,“谢谢苏总。”

他亦步亦趋跟在后面。

苏浩哲出了办公室,走廊墙边,马芳一脸局促紧张等候。

“苏……苏总。”马芳一看苏浩哲,便愈发紧张。

“跟在武丛飞身边学习一段时间,好好努力,我看好你,”

苏浩哲笑了笑。

他尽管不知道马芳的能力如何,认知停留在她外貌气质层次上,

但和她有几次交集,也算是缘分。

以及员工最重要的是忠诚。

被他一手提拔上来的马芳,必然会对他感恩戴德,忠诚度毋庸置疑,正好替他时刻注意冰蓝餐厅内外的情况。

“是,我一定会好好努力的。”马芳话都说不利索了,激动地脸颊微红。


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