言归正传,黄谐家的摊子正式出炉,地址就在水果摊原地,都是在人来人往的好地方。
一大早街坊邻居就发现了黄母居然做起了早点生意,哟,这可是新鲜事。
黄母在这一片也算吃得开,做水果生意从来不缺斤少两,一向都是厚道为先,你没钱可以下次给,没事还会给点添头。就这点小细节让黄母的生意一直很好。
突然开始做早点了,作为街坊不能不光临意思一下吧,这一尝就尝出味道来了。馒头是黄谐做的,黄母一直知道黄谐力道足,和的面,做的馒头当然好吃,是以很是淡定的配合着此起彼伏的惊讶声。
做馒头要怎么好吃,一个是原料,北方的麦子要比南方的好,所以北方的馒头比南方的劲道,二个则是技术,黄谐敢说第一没人敢说第二。
这一合起来,虽然面粉差点但黄谐手艺补了,当然赢得街坊的一致称赞。有弹性,有劲道,咬下去馒头还会弹起恢复,在口里那种弹性挤压着口腔,再细嚼一下又觉得绵软,这馒头才叫馒头呢。
不一会儿,一筐馒头就在火热中卖完,黄谐细数了下近一百二十个馒头竟然一会儿就卖光了,下一笼还得等十分钟后。
吃完或者袋子打包的人才发现还有肉汤和煎饼在呢。煎饼是黄母在做的,这个慢但是价格要一块一个,一层烙好的薄饼包裹着,再煎一块薄肉,肉就是现场肉摊买的,现场割现场煎,加一片白菜叶子,涂上一层辣椒酱,想要的加点酸菜,如果要加一个鸡蛋就是两毛。
当有人起了头很快众人就接受了这个新奇的吃食,味道那就没得说,好吃。
又有人想喝碗汤,汤是昨天就熬的大骨头汤,现场放点葱花就可以喝,保证新鲜,这年头的老百姓都是很淳朴的,做的就是纯粹,绝对没有添加剂。大早上喝一碗热气腾腾的汤好比按了次摩,浑身都透着舒服,肉汤就不是豆浆什么能比的。
于是黄家摊子前就挤满了人,人人都递着钱来。
生意就是这么打开来,一直营业到早上11点钟才缓缓收摊。累着的黄谐和母亲细细数着一早上辛苦换来的纯利润近八十块,两人都露出了开心的笑容。
前景是乐观的,一天八十,一个月就是两千四,一年两万多,这年头的万元户还是挺值钱的。算上过两天新鲜感回落,也能在开学时的学生党中补充进来,这一年亏不了。
早点生意兴隆,自然就不会再去做水果生意,毕竟凌晨4点起来累到10点也是需要休息的。
日
本章未完,请点击下一页继续阅读!