又不是傲慢的官僚，你们挖出盐矿的事将成为我国游击运动的伟大明证。我废话不说，快告诉我，您估计多久能挖到盐矿？”
“这……”杨明志犹豫了一下，此事确实比较尴尬，他没有隐瞒：“目前测定，盐矿在地下二十六米处。经测量，矿层至少有三米厚，其真实厚度我还不知道。”
“二十六米，这真是个可怕的工程！您打算就这么一直挖下去？”
“不！”杨明志摇摇头，“目前挖掘的土质还有些松软，当挖到的腐泥足够坚硬，一个垂直的坑洞将被挖掘出来。”
“好吧，您估计多久能稳定出盐。”
“唉，我不知道！再说了，即便我们能够大规模把盐矿矿石搬出来，将其变成可以吃的盐，这需要过程？”
“怎么？还需要什么过程？我真希望现在就能大规模供盐，我真的希望，我们有能力给每一位苏联公民发上一公斤食盐，以令大家满足。”
“面包会有的！萨林奇金同志。您跟我到地面，我们慢慢说。”
盐矿的矿石绝不等同于食盐，挖出的盐晶体也并非纯粹的氯化钠结晶。因为洛阳铲的不停凿击，原本的矿石晶体结构改变，它们成小颗粒状挤压在狭窄的铲头里，使之成为花白色。
矿石实际是一种略有粉色的半透明晶体，它除了含有氯化钠，还有氯化钾、石膏、含镁光卤石、明矾等杂志。所以矿石的口感是齁咸的，后味儿又有苦味。
人需要其中的氯化钠和氯化钾，明矾虽不能食用，通过它却能将土豆淀粉加工成条状土豆粉，而石膏则能把豆浆变成豆腐，除此之外的杂质一律为废料。要将矿石里的钠盐钾盐分离出来，恐怕位于鲶鱼村的化学实验室，需要分出人手操作。
萨林奇金品尝了一下矿场，奇怪的感觉令他断言：“这东西也能叫做盐？士兵吃多了非得到处骂人！”
“对！里面的杂物很多，我们必须把对人有害的东西剔除。当然，特殊状况下，直接吃盐矿石是保命的手段。”
“那么，您有这方面的策略吗？别列科夫同志？”
“有的！”杨明志郑重的点点头：“我相信，化学实验室的主任伊万诺夫，还有从大后方渗透来的莫斯科大学的化学系学生，他们一定能用现有的工具材料，将矿石中的食盐分离出来。为此，我们必须建立一个食盐精制工厂。”
“好的！这个工厂我们必须立刻建立，我完全支持。”
此事，萨林奇金和柳得巴廖夫完全支持，至于食盐
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