天气比较热的地方,说不定一年种两季红薯,到时候也别叫夏国了,就改名叫做红薯国吧!
杨小米也有些担忧,不过她又摇摇头,“你都能想到的问题,夏老板肯定也能想到,放心吧,应该不会出现这样的情况的!”
“再说,一亩这么多红薯,要是做成粉丝的话也有个四五百斤,不比种粮食差,我觉得挺好的!”
沈云兮扶额,“大姐,要是这样的话,你觉得你这个方子保得住?一天三顿不是红薯就是粉丝?”
“算了算了,这个问题留给上面的人头疼吧!”
沈云兮和杨小米一起讨论如何建立作坊,她提出,如果有了地搞作坊的话,那烫粉丝就不要用这种漏勺和家用锅了。
“打造一个大锅,上面用一个超大的漏勺,一个人舀淀粉糊,一个人晃漏勺,还有一个人捞粉丝。”
“漏勺里的淀粉糊不要断,这样捞出来的粉丝才能成型且整齐,你也不要费心费劲的去做那个步骤比较繁琐的粉丝了。”
沈云兮一边比划一边说道,之前设备简陋,所以做出来的粉丝比较散乱,想要整齐,只能一层又一层的去蒸。
如果作坊大了,自然要重新改进设备。
“到时候人手不齐,那就再找几个人来帮忙,不过要记住,一定要和这些人签协议,不能将方子泄露出去。”
方子泄露出去,杨家生意没了,夏逸帆那边也不好交代。
杨小米将沈云兮说的记在了脑子里,“今天就在我家吃饭吧,尝尝我给你做的粉丝!”
“好啊!”穆承霖走之前,给穆母和穆承锦留了饭菜,穆承锦会烧火,热一下就行。
下午的时候,两个人又将两亩地的作坊进行了分工和划分,做完这些杨小米和杨小周就送沈云兮回家了。
杨小米手上拎着篮子,里面是成品粉丝,还有一些地瓜干。
“你们是不是过了年就要送阿锦去镇上念书啊!”杨小米问道。
“对啊!小周呢!准备去哪里念书?”沈云兮回问道,这段时间,杨小周拿着穆承锦给的旧书在看呢。
杨家的两个伯伯在军营的时候认得几个字,杨小周有不懂的也会来问穆承锦,有时候穆承霖也会教他一点。
“先去村里的私塾吧!”杨小周的基础不如穆承锦,先去村里念两年,有了成效再去镇上念书。
沈云兮却想着让杨小周和穆承锦做个伴,不过她不好先提出来,穆承锦比杨小周 强,不知道的还
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