“当然也可以打造一种比较高一点的锅,锅的下面放炭火,上面煮食物,这样的锅还能自己调节火力的大小。”
说完,沈云兮就从怀里拿出纸,“夏老板可以看看,这些锅的样式,我可都画出来了!”
穆承霖都不知道沈云兮什么时候画的,他看了身旁的穆母和穆承锦,这母子俩只顾着烫菜,吃的脸颊通红。
沈云兮是昨晚睡觉前才想起这茬的,穆承霖自然不知晓。
夏逸帆很有兴趣的看着,然后指着上面的一幅图,对沈云兮说道,“这种锅好,可以直接放炭火,还能调节火力,不过这样的锅最多只能做成四宫格。”
沈云兮也猜到夏逸帆会选择这种铜锅,在这个没有电磁炉的时代,既要火力又能调节大小,也就非这样的锅莫属了。
“可以不分,或者分成两个,三个,四个,这样可以选择的机会也不少嘛!”沈云兮说道。
夏逸帆点点头,然后小心的将纸叠好,收了起来。
涮菜吃的差不多了,接下来就是上主食,有粉丝有面条,不同的锅底烫出来的滋味不一样,穆承锦每个锅底都吃了一遍,“嫂子每次出的新花样都好好吃,我都要被吃胖了!”
大家听了都哄堂大笑,穆母看着这一幕,眼底含着泪花,这阴差阳错得来的儿媳妇让这个家得到了新生,她一定会好好地待她的。
吃完火锅,大家都瘫坐在椅子上摸着肚皮,就连沈云兮也撑到了。冬初的院子里还是很凉的,所有人都吃出了一身汗,夏逸帆感慨,难怪沈云兮一定要等到天凉了才让他来吃火锅。
火锅的吃法很容易传到全国各地的清风楼,有了火锅,这个冬天,清风楼的生意将会翻上一番。
没想到他准备回京前,沈云兮会给他这么大一份礼!
吃完饭,黄婶他们几个很自然的收拾碗筷,穆承霖带着夏逸帆去堂屋商量火锅的卖法,穆母不愿意穆承锦接触到这些,带着他去散步消食了。
五种锅底的做法,蘸料的做法,穆承霖已经誊抄好了,现在就要看夏逸帆这边是否同意沈云兮提出的合作之法。
“如何合作?”夏逸帆盯着穆承霖手中的纸张,穆承霖就是不给他,大有一股谈不拢就不给你看的架势。
“入股!”沈云兮说出两个字,这也是她早就和穆承霖商议好的。
之前他们的菜谱都卖给了夏逸帆,是因为这些菜谱所需要的原材料都要从穆家进货,可火锅不一样。
火锅只
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