朵,说道:“别唬我,你这一大茶壶,得有好几斤吧。我问了一下,一般的黄酒好像只要几块钱一斤。”
田川终于说了实话:“爸妈,咱们的生活水平已经提高了,吃用的东西好一点也多花不了多少钱。咱们喝的这这白酒和黄酒,质量确实比那些便宜的要好不少,多花一点也是值得的。你喝的那个红酒,我也觉得不值那么多钱,但如果光用来送人,自己不喝来尝尝,多冤呐,是不是?再说了,明天把你喝剩下的往柜子里一摆,也有面子不是吗?”
他揉了揉耳朵,拿起一个螃蟹剥起来,边剥边说:“说实话,咱们家存的酒里,我舍不得随便送人的只有那些纪念版的帝王风范、这个拉菲庄园和这些黄酒。不是因为多贵,而是因为不好买到。如果送给那些不知道这酒珍贵的人,随便就喝了,就等于浪费了。那几万一瓶的洋酒就不说了,就说我喝的这个黄酒,在孔乙己市也是托了人情才买到的,如果再想买就困难了。这那边我还喝到过一次更好的,是一位老先生自己酿好后埋藏的。这些酒当时埋在那里,喝一点就少一点,现在那位老先生家中只剩下十几斤了,我想买都没好意思开口,最后只买到这些批量生产的酒。好酒的珍贵也就在这里。”
“这些茅台五粮液什么的,喝完了大不了再去买,总不会买不到,所以送人什么的也就无所谓了。而且作为名酒,送出去还有面子。”
讨论了一会酒,又说到桌上的菜。田川说道:“你们看,这一桌子的菜,现在河蟹和虾是最贵的,不少人家还舍不得买来吃,我们自己种的和养的就更贵了。但是几年以后,养殖的人多起来,价钱就会落下来,甚至会走上平常人家日常的餐桌。这其实也是社会的进步。你们看,不管人们怎么报怨社会不公,社会风气变差,物价上涨什么的,但人们的日常生活还是在逐渐改善的,这一点大家都不能否认吧?我弄这个农场,其实就是想在人们富裕起来的时候,给大家提供更健康的食品,在大家从一年吃三次肉变为随便吃肉以后,再把健康这个概念摆到人们的面前,给大家一个新的追求目标。”
晚餐结束后,田川没有让爸妈动手,自己把桌上的餐具撤了下去,端上了自家产的葡萄、苹果、草莓、梨等水果,又把月饼端了上来。月饼是甜馨磨坊的糕点师黄发强和西点师冯哲合作研制的,在传统的中式月饼的基础上,加入了一些西点的制作技法,使口感变得更加软糯可口,味道也更加温和。田爸田妈尝了一下,对这个月饼赞赏有加。但当他们尝到南方口味的蛋黄馅、肉松馅、猪肉馅腊肉馅等口
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